时间:2023-03-09 09:20:02 浏览:83
儿童增高的营养食谱之猪肝 鸡蛋
材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。
做法:先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。
功效:猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素a。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
儿童增高的营养食谱之鸡蛋黄粉粥
材料:新鲜鸡蛋一个。
做法:首先,先将鸡蛋煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。
功效:蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素a、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
儿童增高的营养食谱之鸡肝猪腿黄芪汤
材料:取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。
做法:将鸡肝切成片备用将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和*渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。
功效:鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
儿童增高的营养食谱之猪骨菠菜汤
材料:取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。
做法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。
功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
儿童增高的营养食谱之牡蛎肉汤
材料:取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。
做法:将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。
功效:牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。
随着社会生活压力的不断增大,早泄已经是困扰着很多男性的一个问题了,早泄怎么办呢,这不仅影响夫妻关系,同时也对家庭和睦造成了很大的影响。现在,小编就来向您详细介绍早泄饮食保健,早泄的食疗方。得了早泄吃什么好,同时又不能吃什么呢?
【适宜食物】
猪蹄,羊肉(瘦)
【忌吃食物】
螃蟹,蛤蜊,芦笋
【早泄饮食】
患者表现为精神紧张、精液易泄、心烦盗汗、耳鸣腰酸等阴虚火旺征象者,则切不可多食上述温补助阳的食品,而应以清淡适口、富有营养之食物为宜,如蔬菜、水果、蛋乳类、水产品等。
如属湿热下注所致阳痿者,宜选食健脾清理湿热的食物,如白扁豆、薏仁米、山*、白术等调配食用。
【早泄的*膳】
1、黄芪枸杞炖乳鸽
出自《饮食疗法》,取北黄芪、枸杞子各30克,乳鸽1只。先将乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净,与北黄芪、枸杞子同放炖盅内,加水适量隔水炖熟食用。一般3天炖1次,3~5次为1疗程。能益气健脾,养阴补肾,适于脾肾两虚型早泄。
2、龙马童子鸡
虾仁50克,海马25克,子公鸡1只。先将子公鸡宰杀去毛及内脏,洗净后将虾仁、海马用温水洗净后放入鸡腹内,再加葱段、姜块、味精、食盐适量,上笼蒸之烂熟,拣去葱段姜块,另用淀粉勾芡收汁浇在鸡上即可食用。有健脾益肾功效,适用于脾肾阳虚所致的早泄。
3、川断杜仲煲猪尾
川断、杜仲各15克布包,猪尾2~3条去毛洗净,加水,放入生姜3片,料酒、酱油适量,旺火烧沸,文火炖烂,加盐少许。吃猪尾饮汤,一次服完,每周1~2次,连用1个月。
4、五子固精酒
菟丝子、金樱子、覆盆子各15克,仙灵脾12克。上*共切碎,用双层纱布袋盛装,用白酒1升浸之,密封3日后开启。每日3次,每次饮1~2小杯。具有补肾固精之效,用于肾精不固之早泄。
5、熟地巴戟酒
熟地黄45克,巴戟天45克,枸杞子30克,制附子20克,甘菊花60克,川椒20克,仙茅20克。上七味共捣碎,盛于净瓶中,用白酒5升,浸泡封口,经5天后开启,去渣饮酒。每日早晚空腹饮用1~2小杯。本方具有滋阴补肾、阴中求阳之效,用于肾虚早泄。
6、金樱子粥
金樱子15克,粳米100克。两者混合煮粥,早晚温热服用。
7、莲子茯苓糕
莲子、茯苓、麦冬各等份,白糖适量,桂花适量。先将莲子肉、茯苓、麦冬共研细末,加入白糖、桂花拌匀,用水合面蒸糕,晨起作早餐服用,每次50-100克。
8、熘炒黄花猪腰
猪腰500克,黄花菜50克,姜、葱、蒜、素油、食盐、糖、芡粉各适量。将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块;黄花菜水泡发切段;炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜等作料煸炒,再爆炒猪腰,至其变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再入芡粉,汤汁明透起锅。顿食或分顿食用。补肾益脾,固涩精液。适用于肾虚腰痛、耳鸣、早泄、阳痿、产妇乳少。
9、椰子糯米蒸鸡饭
出自《饮食疗法》,椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。当饭吃,每日1次。补脾益心摄精。适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振。
10、山*茯苓包子
出自《儒门事亲》,山*粉100克,茯苓粉100克,面粉200克,白糖300克,猪油、青丝、红丝适量。将山*粉、茯苓粉置大碗中,加冷水适量浸成糊状,移火上蒸30分钟,取出调面粉和好,发酵调碱制成软面,再以白糖、猪油、青红丝(或果脯)作馅,包成包子,蒸熟。每日1餐,当早点吃。益脾补心涩精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。
11、芡实茯苓粥
出自《摘元方》,芡实15克,茯苓10克,大米适量。将芡实、茯苓捣碎,加水适量,煎至软烂时再加入淘净的大米、继续煮烂成粥。1日分顿食用,连吃数日。补脾益气。适用于小便不利、尿液混浊、阳痿、早泄。
12、腐皮白果粥
出自《饮食疗法》,白果9~12克,腐皮45~80克,白米适量。将白果去壳和芯,与腐皮、白米置锅中加水适量,煮粥。每日1次,当早点吃。补肾益肺。适用于早泄、遗尿、小便频数、白带过多、肺虚咳喘等。
13、苁蓉羊肉粥
出自《本草纲目》,羊肉150克,淮山12克,肉苁蓉10克,菟丝子15克,核桃仁150克,葱白10根,粳米适量。分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。适于冬季服用,以5-7天为一疗程,补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于肾阳虚衰所致的阳痿、遗精、早泄等症。
14、淮山圆肉炖水鱼
出自《饮食疗法》,淮山*15-20克,桂圆、肉15-20克,水鱼(又名鳖)1尾,先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山*、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。喝汤吃肉,每星期炖服1次。补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。
15、杞子南枣煲鸡蛋
出自《饮食疗法》,杞子15-30克,南枣6-8个,鸡蛋2只,先将鸡蛋煮熟去壳,然后与杞子、南枣同煮。吃蛋饮汤,每日或隔日1次,一般3次即可见效。补心脾,摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。
【早泄不适宜吃什么?】
1、遗精滑精者忌食
芝麻:根据前人经验,遗精之人当忌食。如《本草从新》中说:“胡麻,精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫:“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带,皆所忌用。”
虾子:性温,味甘咸,有补肾兴阳的作用,多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以,对遗精、早泄和阴茎异常勃起者,切忌多食。
牡蛎肉:性微寒,味甘咸,根据前人经验,遗精或滑精者忌食之。如清代医家黄宫绣指出:“脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也认为:“肾虚无火,精寒自出者非宜。”
海松子:根据前人经验,对于遗精早泄者不宜多食,正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所说:“便溏精滑者勿与。”因其油润滑泄之故。
茭白:俗称茭瓜。阳痿遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说:“茭白滑中,不可多食,性滑,发冷气,令人下焦寒,伤阳道。”《随息居饮食谱》中也明确告诫:“精滑者勿食。”
2、心肾不交,相火妄动而遗精早泄者忌食
忌吃葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、肉桂、花椒、丁香、茴香、洋葱、雀肉、羊肉、狗肉以及烟酒等助火兴阳伤阴之品;
3、肾虚不固遗精早泄者忌食
忌吃生冷性寒,损伤阳气的各种冷饮、田螺、蟹、柿子、河蚌、鸭子、冬瓜、黄瓜、茄子、绿豆、绿豆芽、豆腐、地瓜、丝瓜、生萝卜、苦瓜、荸荠、柿饼、莼菜、马兰头、竹笋、瓠子、地耳、菜瓜、菊花脑、金银花、薄荷、西瓜、香蕉、柚子、西洋参、生地黄、白菊花、莴苣、水芹菜、蚬肉、螺蛳、牡蛎、肉等食品。
4、肝经湿热遗精早泄者忌食
忌食之物同阳痿的忌食物品。即忌辛辣厚味的食物,阳虚火衰体质的人忌苦寒清泄的食物。
【早泄患者吃什么好?】
1、早泄患者宜吃食物
(1)主食及豆类的选择:粳米、小米、高粱米、玉米面、黑豆、芡实、薏米等。
(2)肉、蛋、奶类的选择:羊肉、狗肉、动物肾脏、鱼子、牡蛎、甲鱼、文蛤、鸽蛋、猪腰子等。
(3)蔬菜的选择:白扁豆、山*、韭菜、洋葱、芹菜、莴笋、葱、香菇等。
(4)水果的选择:桑葚、草莓、大枣、黑枣等。
(5)其他:胡桃仁、松子、栗子、芝麻、榛子等。
2、一日参考膳食
(1)阴虚阳亢症状
饮食早餐:牛奶1杯,荞麦、粳米、鸡蛋、芹菜、豆腐干如煮鸡蛋、牛奶1杯、荞麦粥、芹菜拌豆腐干;
午餐:小麦粉、猪肉、茄子、生菜如馒头、茄子烧肉、蚝油生菜;
晚餐:大米、甲鱼、豆腐如米饭、清蒸甲鱼、豆腐汤。
(2)肾阳不足症状
饮食早餐:粳米、牛奶、鸡蛋、酱豆腐如米粥、牛奶1杯、煮鸡蛋、酱豆腐;
午餐:大米、羊肉、芹菜、虾仁如米饭、葱爆羊肉、芹菜拌虾仁;
晚餐:大米、山*、猪肉如米饭、山*炒肉片。
以上资料仅供参考,具体请询问医生。
水果
1、苹果:
每天吃1个苹果,也可以榨成汁给宝宝喝。
2、梨:
每天1-2个为宜。
3、甘蔗:
每天最好不超过50克。
4、柑橘:
每天至多吃2-3个即可。
5、柿子:
一次只可吃1-2个。
6、此外,还有石榴、葡萄、大枣等。
干果和蔬菜
干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。
宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。
南瓜
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。
小点的宝宝,可以做点南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。
大些的宝宝,可用南瓜拌饭,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶等,煮烂后,略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
宝宝一岁多以后,还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
藕
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕可以生吃,也可以与其它食品搭配。
6个月以上的宝宝,可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃,把藕切成小片,上锅蒸熟后捣成泥,与蜂蜜混匀。
12个月以上的宝宝,可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加点糖即可。
给宝宝要多吃瓜果蔬菜,不仅仅补充宝宝生长所必须的维生素等营养物质,而且由于瓜果蔬菜富含水分,可有效帮助宝宝清火降燥,帮助宝宝安然过冬。
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消化不良便秘吃什么好:宝宝积热便秘
特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛、口臭、手足心热等症。治宜清热润肠。
1、菜汁汤
鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用。
2、萝卜汁
红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2-3分钟,温服。
3、番泻蛋黄汤
番泻叶5-10克,蛋黄1个,菠菜少许。将蛋黄磕入碗搅散备用。番泻叶水煎,去渣取汁,加入鸡蛋、菠菜,煮沸即成。
4、水煎黄豆皮
黄豆皮100克,水煎服,每日3次。
消化不良便秘吃什么好:宝宝虚证便秘
特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦、倦怠乏力、食欲不振等症。
1、韭菜汁
韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。
2、土豆汁
新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1-2匙,连用半月左右。
3、萝卜籽汤
萝卜籽10-20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1-2次服。
4、黑芝麻
黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食。或黑芝麻10-20克,炒香,打碎,夹入馒头、面包内,每日1-2次。
5、杏仁羹
杏仁10-20克,山*50克,胡桃肉20克。将前三味洗净去皮打碎和匀,加水适量煮沸,频服。
消化不良便秘吃什么好:水果
1、苹果
每天早晚都穿晚吃1-2个苹果,而且还是带皮吃,连服数日之后,就能缓解热秘。
2、柑桔
富含纤维素及多种营养素的柑桔,不仅能促进胃肠的蠕动,帮助消化,还有降血脂、降血压等功效,适量食用能在一定程度上缓解便秘。
3、梨
梨有润肠通便、利尿降压等功效,若适量食用,就能防止便秘。
4、柚
柚能降血脂、降血压,又能润肠通便,只需适量食用,就有通便的功效。
5、草莓
含有丰富维生素的草莓,还富含能能润燥生津、调理胃肠的果胶,帮助防止便秘。
消化不良便秘吃什么好:蔬菜
1、胡萝卜
胡萝卜生吃性凉,有清热泻火之功效,熟吃胡萝卜性温,有止泻收敛作用,所以,要想用于便秘,应该让宝宝生吃胡萝卜,要想用于腹泻,应该让宝宝熟吃胡萝卜。
2、红薯和花生
把红薯和花生煮熟,做成花生白薯泥给宝宝吃,对缓解便秘有很好的作用。
3、菜泥
芹菜、菠菜、韭菜等绿叶蔬菜煮熟剁成泥,可单独吃,也可和在面条或粥中。
4、黄豆
黄豆、芹菜、花生、胡萝卜放在一起做成菜食对缓解便秘有很好的作用。
消化不良便秘吃什么好:粥
1、酥蜜粥
材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法:将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3-5天。
营养:可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
2、银菊粥
材料:金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。
做法:将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天。
营养:可养血润燥。适用于热结便秘。
3、香蕉粥
材料:香蕉2个,大米50克,白糖适量。
做法:将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3~5天。
营养:可清热润肠,润肺止咳。适用于大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽等。
如何宝宝预防便秘
预防宝宝便秘饮食的调理很重要,小一些的宝宝可以让宝宝多喝水,喝些果汁、蔬菜汁等,大一些的可以多吃蔬菜水果和粗粮。要培养宝宝良好的生活习惯,适当增加宝宝的运动。
1、饮食调理很重要
宝宝的肠胃需要我们小心呵护,功能性便秘很多是由于饮食不当引起的,饮食调理非常重要。
主食是乳品的小婴儿,胃肠功能发育不全,肠蠕动迟缓,加上乳品经消化后产生的残渣少,自然缺乏大便。让宝宝多喝水,喝些果汁、蔬菜汁等,适当的时候添加辅食。
对大一点的宝宝,已经开始吃含淀粉、蛋白质或纤维类辅食,可以让宝宝多吃蔬菜水果和粗粮,粗纤维比较多的蔬菜水果如香蕉、橘子、藕、白菜等都能起到很好的润肠作用。
2、生活规律定时排便
培养宝宝良好的生活习惯,有规律的作息时间,养成定时排便的习惯,也是预防便秘很重要的方法。
3、运动有益健康
适当增加宝宝的活动,运动量大了,体能消耗多,肠胃蠕动增加,容易产生饥饿感,进食的情况一定不错,自然排泄也旺盛很多。
给半岁内的小宝宝多做抚触、做被动操。稍微大一点的宝宝可以在大人的引导下多做比如散步、跑、跳之类的有氧运动。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
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