时间:2023-05-26 08:04:01 浏览:85
怀孕前吃什么好?准备要宝宝的朋友们一定为饮食发过愁。孕前的营养供给应该参照平衡膳食的原则,结合受孕的生理特点进行饮食安排。
怀孕前吃什么好?——保证热能的充足供给
在每天供给正常成人需要的2200kcal的基础上,再加上400kcal,以供给性生活的消耗,同时为受孕积蓄一部分能量,这样才能使“精强卵壮”,为受孕和优生创造必要条件。
怀孕前吃什么好?——保证充足优质蛋白质的供给
男女双方应每天在饮食中摄取优质蛋白质40-60g,保证受精卵的正常发育。
怀孕前吃什么好?——保证脂肪的供给
脂肪是机体热能的主要来源,其所含必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质,增加优质脂肪的摄入对怀孕有益。
怀孕前吃什么好?——充足的无机盐和微量元素
钙铁锌、铜等构成骨骼、制造血液、提高智力,维持体内代谢的平衡。最后是供给适量的维生素,能够有助于 精子 、卵子及受精卵的发育与成长。具体的说,建议夫妻双方每天摄入畜肉150-200g、 鸡蛋 1-2个、豆制品50-150g、蔬菜500g、水果100-150g、主食400-600g、植物油40-50g、硬果类食物20-50g、牛奶500ml。
哺乳期补钙吃什么好
母乳可以说是婴儿生长需要的最理想食品,营养丰富,而且各种营养素比例搭配合理,尤其是钙磷比例合适,易于新生儿吸收;促进婴儿智力发育;它还含有珍贵的抗体,可以提高婴儿的抵抗力。因此,世界卫生组织和我国政府都大力提倡母乳喂养。但是,如果哺乳期缺钙,可能会出现胎儿发育迟缓、佝偻病、牙齿脱落、骨质疏松、糖尿病、外伤出血不止及各种过敏性疾患。因此,在哺乳期补钙是非常重要的。那么,在哺乳期,妈妈们要怎么补钙呢?
其实,哺乳期钙的补充可以通过食补和*补两个方面双管齐下。食补方面主要是要多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。
例如:牛奶含钙比较丰富,吸收也充分。动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素d,可以促进钙的吸收,紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃;骨头汤加醋熬制,均可增加吸收率。而且哺乳期要少吃不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等。
还要多晒太阳,因为太阳中紫外线照射皮肤可促进人体维生素d合成,而维生素d主要作用是调节钙、磷代谢,加速小肠对钙、磷吸收。
一般来说,膳食中的钙并不能完全满足哺乳期妈妈的需求,所以在保证充足的肉、蛋、奶、豆制品等食物品种的同时,哺乳期间妈妈最好能每天额外再通过一些补钙产品补充500--600毫克的钙,也就是*补了。一般就是食用钙片了。
为此,哺乳期妇女为增强孩子的免疫力,促进生长发育和智力发育要注意适当补钙。
哺乳期补钙吃什么钙片
刚刚我们说到,哺乳期妈妈要通过食补和*补两个方面进行补钙,而*补方面一般就是吃钙片。那么,什么钙片适合哺乳期妈妈食用呢?在这里推荐一款钙片,那就是钙尔奇d钙片。
钙尔奇d是美国惠氏-百宫制*有限公司出品的,是全球医生推荐最多的钙制剂品牌。钙尔奇d的主要功能是预防和治疗由于钙和维生素d缺乏所引起的疾病,如骨质疏松症、骨折、佝偻病、妊娠及哺乳期妇女缺钙。它主要是促进钙、磷在肠内的吸收,并促进骨骼的正常钙化。
钙尔奇d每片含主要成份碳酸钙1.5克(相当于钙600毫克),维生素d125国际单位。用法主要是一次一片,一天一至两次。
但服用钙尔奇d还是要注意以下事项:一是幼儿慎用。二是高磷血症伴肾性佝偻病者禁用。三是动脉硬化,心、肾功能不全者慎用。而且钙尔奇d也不可以长期服用,因为可能会引起维生素d中毒伴高钙血症的不良反应。
钙尔奇d的价格还是比较合理的,换算起来的话,一般一片就一元,规格大的话一般是不用一元的。而且在*店都可以买到,也可以到网上一些比较有口碑的*店购买。
哺乳期补钙的量是多少
由于产后妈妈要哺乳,母乳中含有供孩子成长所需的钙质,有数据显示,产妇如果每日泌乳1000—1500毫升,就要失去500毫克左右的钙,由此可见产后女性钙流失的速度。若乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。因此,产后就更需要有意识地补钙,以增强体质,提高泌乳量。
产后妈妈的补钙策略:1、据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶。
2、由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。
3、多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进骨密度恢复,增加骨硬度。
4、每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证从食物中摄取钙的量至少达到800毫克。
中国营养学会推荐,产妇每天的钙适宜摄入量为1600毫克,日常膳食很难达到。所以,为了不影响孩子的生长发育,专家建议,产妇最好每天吃钙片,此外,还要多吃奶制品、豆制品等进行食补。另外,产后一定要注意多休息,多晒太阳。
哺乳期补钙食谱
下面简单介绍几种补钙的食谱,让产妇既可以在补钙的同时也享受到好吃的食物。
一、骨汤烩酿豆腐
原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。
二、奶酪蛋汤
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
三、豆焖鸡翅
原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。
豆制品、虾皮、鱼、蛋类、绿色蔬菜、海带、坚果、芝麻,这些食物补钙效果都是非常不错的,适合哺乳期补钙食用,用这些也能够做出好吃的食物。
哺乳期补钙注意事项
哺乳期进行补钙,主要是食补和*补两方面。在食补方面主要有两方面需要注意。一是要有意识地多吃一些富含钙和维生素d的食物,如牛奶、豆制品、禽蛋、鱼、虾、海产品、骨头汤等。二是对于一些不利于补钙的食物坚决不吃,及时特别喜欢,为了孩子和自身的健康,在哺乳期间不吃就不吃了,主要是菠菜和竹笋这两种蔬菜。
另一方面,在*补方面,也就是吃钙片方面,要遵循医生的嘱咐进行*物补钙。主要注意以下几点:
一是选择钙片的时候一定要选择正规的、有口碑的牌子。而且要查看批号,看它是否有中华人民共和国卫生部的批准文号和卫食健字的批准文号。如果没有的话,一定不能购买。
二是要选择合适的剂量。目前市场上钙片的品牌还是比较多的,规格也没有统一,因此补钙产品中钙元素的含量差异很大,有些每片只含有25毫克左右,有些又含有500-600毫克。所以在选择的时候一定要选择那些符合自己实际情况的产品,并不是含量越高就越好。最好是能够咨询医师,听听医师给的建议再去购买。
冬季补阴补气:香菇糯米饭
材料:糯米400克,猪里脊肉100克,鲜香菇70克,干紫菜10克,虾米10克,姜5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。
做法:
1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟。
2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末,香菇去蒂切成丝,姜切成细末,猪肉切丝。
3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。
4、放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。
5、最后放入糯米炒匀即可。
营养功效:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀 腹泻 有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美,营养价值高,能够补气益胃,增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。
冬季补虚:花旗参雪蛤
材料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。
做法:
1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。
2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。
3、将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
小贴士:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水),不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。
营养功效:雪蛤是很好的 女性 补虚品,主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足,很多备孕妈妈使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的,与花旗参一起炖煮,起到温补作用。
冬季滋阴:鲍汁花胶鹅掌
材料:火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。
做法:
1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。
2、将鹅掌过水后沥干水分与用温 水泡 发后的花胶一起放入炖盅,倒入熬煮好的高汤中,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。
3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。
小贴士:花胶的制作过程中,要用温水泡够时间。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花胶会马上散开。花胶为胶质极重之物,容易粘底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
营养功效:从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,口感既韧性又滑爽,与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓,淋在花胶上,旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜,色香味跃然而出。
冬季暖宫:枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调料适量。
做法:
1、羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。
2、锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅。
3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。
4、烧开后去浮沫,文火婉约1―1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精即可。
营养功效:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
冬季补钙:棒骨海带汤
材料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,切成丝。
2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养功效:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
延伸阅读:冬天怀孕的好处
冬季温度低,这是众人皆知。低温虽然让人感到切骨寒意,但对于 精子 来说,冬季带来了不少生机。因为精子在低于体温2—3度的情况下发育得最好,活力最强。精子怕高温,过高的温度容易导致 男性 生殖细胞损害,如精子畸形率高、活力降低、密度减少等。所以,冬季受孕,精子质量是有保证的,怀上胎宝宝的几率也很大的。
其次,关于受孕最佳时间,国外有些世界著名的科研机构做过研究,说冬季怀孕对宝宝的性别也有影响。譬如德国明斯特大学有研究结果显示说,在4、5月份怀孕的准妈妈生育 男孩 的可能性较高,而在11、12月怀孕,生女孩的可能性更高。想生小闺女的亲们,可以尝试冬季受孕喔。还有荷兰的专家说,女性在冬季的生育能力最强,尤其在12月和1月的时候,并且在这段时间怀孕,生育双胞胎和三胞胎的概率最高。
婴儿贫血吃什么好:肉食类
动物肝脏和血液铁含量最高,为10~25毫克/100克,大约是家畜家禽肉和鱼肉(1~3毫克/100克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分,含量和畜禽肉差不多。
1、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
2、动物血液
猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
3、各种瘦肉
虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃
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婴儿贫血吃什么好:蔬菜类
叶类蔬菜含铁量非常丰富,而且植物类的食物提取的补血物质是非常安全的,所以婴儿贫血可以多吃蔬菜。
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素b、c,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过很多宝宝不爱吃胡萝卜,家长可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
3、金针菜
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
4、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果宝宝不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜。还可以将这些蔬菜做成各种贫血食谱给婴儿吃。
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婴儿贫血吃什么好:水果类
婴儿贫血可以多吃橘子、葡萄等含铁水果,家长可以榨成汁方便宝宝食用和吸收。
1、橘子
橘子中含维生素c和铁,维生素c能增强血管壁的弹性和韧性,铁是合成血红蛋白的主要物质,宝宝贫血多吃橘子有助于防止贫血。
2、葡萄
葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是补血圣品。
3、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。需要注意的是,香蕉属于甘寒食品,不宜吃得太多,以半条为宜。
4、龙眼
龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
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婴儿贫血吃什么好:其他补血食物
除了蔬菜、水果、肉类食物能够帮助宝宝补血外,还有其他食物也是可以提供铁元素,帮助宝宝补血的。
1、鸡蛋黄
每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。鸡蛋黄是宝宝最早的辅食,家长可以每天给宝宝吃半个鸡蛋黄。
2、黄豆及其制品
每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高,宝宝可以多吃豆制品
3、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。5
4、木耳和蘑菇
铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
婴儿贫血食谱推荐
猪肝瘦肉粥
适用:8个月―1岁的宝贝
材料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。
做法:
1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。
2、将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
枣泥肝羹
原料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适量。
制法:
1、红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
2、西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3、猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。
4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适量水,上锅蒸熟即可。
营养揭秘:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
鸡肝芝麻粥
适合:4个月——1岁宝宝
材料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。
做法:
1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎
2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状
3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
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婴儿贫血护理注意事项
对于贫血孩子加强护理是十分必要的。
1、首先,合理安排孩子作息,注意休息,环境安静,空气新鲜,并给予户外活动和必要锻炼。
2、注意鼓励母乳喂养,如哺乳及妊娠母亲患贫血症应积极治疗。
3、合理及时增加辅食,增加时要循序渐进,品种由少到多,由精到粗(如先是菜泥、肉泥、菜末、菜丁等)。
4、对年龄大的儿童,经纠正他的不良偏食习惯,三餐合理调配,给予各种营养食品(如蔬菜、水果、蛋黄、动物肉等),注意食物烹调及色香味,以促进食欲,保证孩子生长发育所需营养物质。
5、对于严重贫血孩子应严密观察孩子变化,预防感染,必要时卧床休息,做好孩子的自身保护,勿摔伤、碰伤,以免出血,如发现呼吸急促、心率增快等,及时到当地医院就诊。
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