时间：2023-03-26 21:00:01 浏览：92
以色列的一项科学研究表示：“早餐丰盛有助怀孕。”专家们发现，早餐吃得好可以帮助 女性 调节体内荷尔蒙，从而增加受孕几率。激素水平低不利于女性朋友怀孕，早餐摄入大量的卡路里对调节体内激素十分有益。同时研究显示，晚餐摄入大量卡路里对调节女性朋友体内激素却无明显优势。专家们认为，这项研究清楚地表明，想要生育的女性朋友每天摄入的卡路里热量很重要，但摄入热量的时间则更加重要。
备孕期丰富早餐必备营养素
1、全麦制品
全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维，同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂，口味方便比较单一，为了增加口味，女性朋友可搭配 葡萄 干、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆制品
女性朋友积极备孕时，早餐不要离开奶制品和豆制品，奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量，对备孕十分有益。
3、水果
富含维生素c、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富，准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味，在早餐中搭配各种营养丰富的水果，比如柑橘、苹果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含铁质，且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性 贫血 。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富，花椰菜则富含钙质和叶酸，所以，备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。
优质备孕早餐推荐
备孕早餐推荐一：牛奶+夹心三明治
三明治是既容易操作又很有营养的早餐选择，尤其是大家可以在三明治中放入喜欢的肉食或者蔬菜，既满足动物性食品需求、又有蔬果，面包本身就是谷物，如果喜欢吃粗粮，还可以选用粗粮面包做三明治。
推荐食谱：口袋三明治
食材：
土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、 鸡蛋 3个、沙拉酱适量
做法：
1、鸡蛋入锅中煮熟， 番茄 切大片，生菜切大片，将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片
2、再铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱。
3、铺上生菜片。
4、重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片，用力向下扣压，将多余的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。
备孕早餐推荐二：菜肉粥+菜包
这个搭配是传统的中式早餐，对于喜欢吃热食或者习惯中餐的朋友来说非常适合。粥可以和包子一起搭配，如果吃肉粥就选菜包，如果吃菜粥就选肉包，既饱腹又满足的营养需求。
推荐食谱：皮蛋瘦肉粥
食材：
大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升
做法：
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
4、最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，食用前调入剩余的盐和香葱碎。
备孕早餐推荐三：豆浆/牛奶+鸡蛋+菜包
觉得这个吃得有点多?小编可不这样认为，这个搭配除了营养充足之外，还有一大好处就是方便携带，完成这顿早餐也用不了多少时间。
推荐食谱：玉米豆浆
食材：
玉米(鲜)1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙
做法：
1、玉米洗净，控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中，加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把煮熟的玉米豆浆装碗即可。
99 热心医生 温馨提示， 早餐丰盛的女性血糖和胰岛素水平指下降8%，雄激素睪酮下降了50%，而晚餐组则基本没有变化。这表明早餐丰盛可增加 多囊卵巢 综合征女性的生育率。
冬季宝宝上火吃：缤纷蒸茄子
材料：茄子300g，肉馅100g，红椒50g，黄椒50g，油、盐、酱油、糖各适量。
做法：
1、彩椒洗净切成小丁，茄子洗净、去皮、切条备用。
2、茄子条码放在盘中，入蒸锅蒸10分钟。
3、另起锅，注入油，下入肉馅煸炒至变色。
4、加入酱油、糖煸炒均匀，倒入彩椒丁，煸炒均匀后加入盐调味，关火。
5、蒸好的茄子条挤掉水分，将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。
功效：
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
冬季宝宝上火吃：红火虾仁白菜
材料：白菜200g，青虾100g，葱10g，姜10g，料酒10ml，白糖10g，油、盐各适量。
做法：
1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净，剥去外衣，切成寸断备用。
2、起油锅，加入葱姜爆香。
3、放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。
4、放入白菜同炒，炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。
5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
功效：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
冬季宝宝上火吃：芹菜炒猪肝
材料：芹菜500g，猪肝300g，红椒15g，料酒20ml，酱油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。
做法：
1、芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。
2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。
3、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。
4、再稍倒一点油，倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油，翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝。
5、淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火即可。
功效：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
冬季宝宝上火吃：蘑菇莴笋蛋汤
材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。
做法：
1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。
2、莴笋去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。
3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下，待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟。
4、放入蘑菇片煮开2分钟，放入炒好的蛋皮，煮开。
5、放点盐，放些葱花后即可出锅。
功效：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
冬季宝宝上火吃：多彩茭白丝
材料：茭白200g，猪肉100g，青椒1个，红椒1个，耗油1大勺，玉米淀粉1大勺，橄榄油2大勺，盐适量。
做法：
1、茭白剥去老皮，截去老根，顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝，猪肉切丝。
2、肉丝中倒入蚝油，加入玉米淀粉，抓匀，腌制十几分钟。
3、锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒。
4、炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝。
5、继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。
功效：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
冬季宝宝上火吃：荸荠莲藕大骨汤
材料：猪尾骨400g，莲藕150g，荸荠100g，红枣4个，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。
做法：
1、猪骨剁块，用清水冲洗去血水。
2、莲藕去皮，和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。
3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。
4、加盖煮上15分钟后，加入莲藕和荸荠，再次煮开关火。
5、将材料倒入高压锅中，将高压锅内胆放入外锅中，加盖焖40分钟。
6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。
功效：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
冬季宝宝上火吃：燕麦苦瓜酿
材料：燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。
做法：
1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。
2、另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。
3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。
4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。
5、苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。
6、馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。
功效：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
冬季宝宝上火吃：芒果百合小丸子
材料：芒果2个，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。
做法：
1、料理机将芒果肉打成泥，倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。
2、糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。
3、锅中加水煮开，将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，再一个一个放入芒果圆子。
4、放入枸杞后，煮至圆子浮起，捞出。
5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃时淋上桂花蜜糖即可。
功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
冬季宝宝上火吃：莲子百合羹
材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
1、将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水。
2、文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。
冬季宝宝上火吃：雪梨银耳汤
材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。
做法：
1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。
2、将雪梨去皮、去籽，切成多块。
3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。
功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。
冬季宝宝上火吃：芝麻木耳汤
材料：木耳、芝麻。
做法：
1、把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里。
2、加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。
功效：芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。
冬季宝宝上火吃：蛋奶鲫鱼汤
材料：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
冬季宝宝上火吃：薄荷粥
材料：取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。
做法：
1、先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥。
2、待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。
宝宝冬季饮食注意事项
1、宝宝上火的时候，应当避免让宝宝食用辛辣的食物，例如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，冬天还应该少让上火的宝宝吃火锅;
2、孩子喜欢吃的油炸类的食物，例如炸鸡腿、炸丸子，以及比较肥腻的食物，如炖猪肉等，也应该少吃或者不吃;
3、冬季容易上火的水果，如桔子，以及花生、巧克力、甜食等零食，也不适合上火的宝宝食用。
很多有怀孕计划的夫妻，为了生个 健康 的宝宝，都会提前做好备孕工作。有些会在孕前大补，其实这样做不利于母子健康喔。我们一起看看备孕前要吃些什么吧。准备怀孕前首先要进行孕前检查，检查后如果有什么微量元素缺乏的，可以听取医生建议进行适量的摄取。这里提一点，叶酸，一般是怀孕前3个月就要开始补充，一直补充到怀孕后3个月，如果有必要可以一直补充到宝宝出生（听取医生建议）。
准备怀孕的 女性 ，可以多吃一些绿色蔬菜、水果、动物肝脏、牛肉、奶制品、蛋类、谷类、海产品、豆制品等。多吃绿色蔬菜和水果可以补充各种维生素和矿物质，增强孕妇的体质；多吃动物肝脏可以补充铁，孕妇缺铁会导致 贫血 ，怀孕后可能会使宝宝缺血，甚至出生后发生缺铁性贫血；多吃牛肉也可以补充铁和叶酸，预防孕妇和 胎儿 贫血；多吃奶制品可以补充大量的蛋白质和钙，增强孕妇体质的同时，还能预防或缓解孕妇怀孕后的下肢抽筋的发生；多吃蛋类无疑可以补充大量的蛋白质，蛋黄中还含有大量的胆碱，有助于胎儿的智力发育；多吃谷类及各种粗粮，可以补充各种矿物质，增强机体免疫力;多吃海产品可以补充充足的钙质和叶酸等；多吃豆制品，可以补充大量的植物蛋白，也对孕妇和日后胎儿的发育有很大的好处。
如果怀孕前你的身体过胖或者过瘦，都要对饮食进行合理的调整。过胖可能会产生妊高征等孕期并发症;过瘦则不易受孕，而且会影响到乳汁的分泌，以及胎儿的发育。如果你的体重过高，可以提前控制饮食，多吃清淡的食物，尽量使自己的体重达到标准体重。如果你的体重过瘦，就要增加营养，使体重增加到标准体重。最好是身体达到标准体重后再怀孕。
关于孕前吃什么好，孕妇注意事项还有，不要轻易吃*，尤其是抗生素等，可能会对卵子有不良影响；怀孕前更不要长期饮酒和吸烟，吸烟或喝酒可能会导致日后胎儿畸形，或者心脏 疾病 ，也有可能影响胎儿出生后的智力发育。
准备怀孕前首先要进行孕前检查，检查后如果有什么微量元素缺乏的，可以听取医生建议进行适量的摄取。这里提一点，叶酸，一般是怀孕前3个月就要开始补充，一直补充到怀孕后3个月，如果有必要可以一直补充到宝宝出生（听取医生建议）。
准备怀孕的 女性 ，可以多吃一些绿色蔬菜、水果、动物肝脏、牛肉、奶制品、蛋类、谷类、海产品、豆制品等。多吃绿色蔬菜和水果可以补充各种维生素和矿物质，增强孕妇的体质；多吃动物肝脏可以补充铁，孕妇缺铁会导致 贫血 ，怀孕后可能会使宝宝缺血，甚至出生后发生缺铁性贫血；多吃牛肉也可以补充铁和叶酸，预防孕妇和 胎儿 贫血；多吃奶制品可以补充大量的蛋白质和钙，增强孕妇体质的同时，还能预防或缓解孕妇怀孕后的下肢抽筋的发生；多吃蛋类无疑可以补充大量的蛋白质，蛋黄中还含有大量的胆碱，有助于胎儿的智力发育；多吃谷类及各种粗粮，可以补充各种矿物质，增强机体免疫力；多吃海产品可以补充充足的钙质和叶酸等；多吃豆制品，可以补充大量的植物蛋白，也对孕妇和日后胎儿的发育有很大的好处。
如果怀孕前你的身体过胖或者过瘦，都要对饮食进行合理的调整。过胖可能会产生妊高征等孕期并发症；过瘦则不易受孕，而且会影响到乳汁的分泌，以及胎儿的发育。如果你的体重过高，可以提前控制饮食，多吃清淡的食物，尽量使自己的体重达到标准体重。如果你的体重过瘦，就要增加营养，使体重增加到标准体重。最好是身体达到标准体重后再怀孕。
关于孕前吃什么好，孕妇注意事项还有，不要轻易吃*，尤其是抗生素等，可能会对卵子有不良影响；怀孕前更不要长期饮酒和吸烟，吸烟或喝酒可能会导致日后胎儿畸形，或者心脏 疾病 ，也有可能影响胎儿出生后的智力发育。
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