时间：2023-07-10 20:20:01 浏览：53
桂圆红枣粥
材料:米200克，桂圆(干)10个、红枣6个
调料:姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量
做法:
1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。
2.将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。
推荐理由:
这应是 女性 经常食用的保健粥，它具有补血安神、开胃健脾的作用，尤其适合 贫血 的女性孕前食用。
烹任提示:
也可用糯米煮粥，粥中加一点枸杞、桂圆和红枣同煮，效果更佳。
许多妈妈都知道，鱼含很丰富的营养，多吃鱼可以让我们的宝宝变得更聪明，鱼也很适合幼儿阶段的宝宝吃，本篇资讯，我们就来告诉妈妈们，哪些种类的鱼适合幼儿吃?又有哪些烹调讲究?一起来看看吧。
适合幼儿食用的鱼类饮食
营养师推荐，带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合幼儿，鲈鱼、鳗鱼等也不错。
带鱼：dha和多不饱和脂肪酸epa含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素a、b、d、e，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
小编提醒：鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式!
专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。
专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。
亲亲宝贝小编推荐：白萝卜鱼泥
原料：鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法：
1. 鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。
2. 鱼泥和碎萝卜一起放入锅内，再加入高汤一起煮成糊状。
营养盘点：鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪，萝卜除含有锌外，还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
想生一个 健康 聪明的宝宝，孕前的各项准备工作尤为重要。在准备怀孕的前半年，准妈妈们就应当开始饮食调理。
第一步，放弃节食，选择运动减肥。范志红表示，很多 女性 担心怀孕期间体重超标，因此打算在怀孕前把体重降下来。不过，这个阶段一定要停止节食，只能靠增加运动来减肥。由于孕前期准妈妈往往食欲不振，宝宝的营养在很大程度上要依赖体内的营养储备，所以孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。
第二步，摄取营养要均衡。食物选择一定要以新鲜天然为原则，如果有可能的话，尽量选择有机食品和绿色食品。每天要保证半斤主食，其中一半是粗粮杂粮；还要保证一斤蔬菜，其中一半是绿叶蔬菜；每天一个 鸡蛋 也非常重要。此外，适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等。
第三步，尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品，因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏能好好休息，以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃，养成清淡口味习惯，减少孕期浮肿和高血压的危险。
春季的饮食原则
春天是个美好的季节，万物复苏，气候舒适，处处都是鸟语花香，是令准妈妈都心旷神怡的季节，春天虽然一切都好，但是关于春季的饮食说一点都不可以马虎，下面就来谈谈关于春季饮食的一些原则。
1、注意及时补充水分
准妈妈可以在早上起床的时候，空腹喝一杯白开水，这样可以很好的帮助我们清理肠道，排除体内的毒素 ，多余的垃圾，准妈妈要多喝水可以促进我们人体内的新陈代谢加速，预防便秘的发生。
2、多吃新鲜的蔬菜
最适合准妈妈在春天吃的蔬菜，就是韭菜。韭菜是温补性的食物，春天的天气忽冷忽热不稳定，一日三变，多吃韭菜可以补我们人体内的阳气，有另外一种吃法，就是用韭菜汁和生姜加点糖，可以有效的治疗准妈妈孕早期恶心呕吐等症状。
3、多吃养阴的食物多吃养阴的食物
春天可能进补过量，很多准妈妈都会有上火的现象，这个时候多吃养阴润燥食品，比如雪梨，蜂蜜，百合，冰糖，这些食物不仅美味，还可以缓解准妈妈上火的苦恼。
春季饮食需要注意些什么
在春季，天气多变化，很多病毒和细菌在春天这个时候会传播的非常快，也有很多细菌在春天就会繁殖，如果说准妈妈的体质本身就比较弱，在春天就很容易会受到病毒的入侵，那我们今天就来谈谈春季饮食需要注意些什么
1、不能吃变质的食品
春天的天气很多变化，气温也有所升高，食物也比较容易发生霉变，准妈妈一定要远离变质的食物，如果食物产生异味，或者口感不对劲，就要马上扔掉，房子准妈妈发生食物中毒的现象，更严重的甚至会发生胎动不安或者早产。
2、不能吃辛辣的食品
很多准妈妈喜欢吃重口味的食品，偏爱吃辣的口味，其实辛辣的食品会刺激到准妈妈的肠胃，会导致肠胃炎，除了准妈妈肠胃不适 ，还会很容易上火，所以准妈妈最好就要戒掉。
3、合理的补充蛋白质和钙
鱼，鸡，猪肉，还有牛奶和鸡蛋，豆类食品，都含有丰富的蛋白质和钙。准妈妈 平常可以多吃这些食品，可以科学均衡的补充宝宝所需要的营养，其实就没有必要再额外的吃钙片 或者其他的补品，如果准妈妈已经有充分的营养和钙质之后，还盲目大量的进补钙，就很有可能会引发宝宝的高血钙症，准妈妈要特别注意。
春季适宜的饮食
春天已经到了，那么饮食 是跟平常一样吗，准妈妈在春季又适宜哪些饮食呢，下面我们来谈谈春季适宜的饮食，让准妈妈一整年都身体健健康康的。
1、多吃酸性的食品
其实酸性的食品是非常有利于铁的吸收，而且还可以促进准妈妈血红蛋白，有利于宝宝骨骼的形成，比如可以多吃西红柿，酸枣，香橙，青苹果等等，它们都含有大量的维生素c，对准妈妈和宝宝都是非常有益处的。
2、多吃温性的肉类
准妈妈在春天可以多吃温补性的肉类，比如猪肉，鱼肉，鸡蛋，燕窝，鹌鹑这些事都是属于温补性的肉类，可以有效补充准妈妈所需要的蛋白质，是高蛋白低脂肪的健康食物。
3、多吃黑色的食物
准妈妈可以多吃紫菜，因为紫菜含有丰富的碘，食物纤维，钙，可有效降低的妈妈胆固醇，软化体内的血管，可以有效预防缺碘引起的甲亢，还可以多吃黑米，黑芝麻等等黑色食品，可以很好的帮助准妈妈补血，健脾胃，可以有效的改善贫血，延迟衰老。
春季吃什么水果好
春暖花开的春天到了，在春季好吃的水果种类特别多，春季合理的吃水果对准妈妈来说是个非常好的补充营养时期，但是不是 所有的水果都合适呢，下面我们来聊聊春季吃什么水果好
1、苹果
春天准妈妈可以多吃苹果。因为处于怀孕时期的准妈妈，很多都会出现孕吐反应，吃苹果可以有效缓解孕吐的情况，苹果含有丰富的维生素和食物纤维，能够很好的调理肠胃，帮助准妈妈促进新陈代谢，改善便秘的情况。
2、樱桃
很多人都特别爱吃樱桃，其实樱桃含有丰富的铁元素，还有多种维生素和钙。准妈妈在怀孕期间 ，特别需要补充铁元素，防止缺铁性贫血，吃樱桃还可以促进准妈妈的胃口，有利于宝宝的发育。
3、香蕉
准妈妈在春天可以适当多吃香蕉，因为香蕉是属于偏碱性的食品，更加有利于准妈妈身体的健康，香蕉可以帮助准妈妈调节肠胃功能，有效的改善便秘的苦恼，所以如果准妈妈有便秘的情况，可以适当的吃香蕉。
准妈妈春季喝什么汤好
准妈妈怀孕以后，要根据季节的变化来进行合理的饮食，很多人都知道春天特别适合喝汤，下面我们来看看孕妇春天适合喝什么汤好
1、鲤鱼汤
准备好一条新鲜的鲤鱼，适量生姜，首先把鲤鱼洗干净，然后把李瑜用生姜和盐来腌十分钟，这样做可以有效的去除里鱼本身的腥味，然后我们把整条鲤鱼放进锅里面慢慢熬，两个小时之后，加入适当的调味，就可以不用了。
功效:很多准妈妈怀孕时期会孕吐，食欲不振，鲤鱼汤可以开胃，助消化，还含丰富的蛋白质，鲤鱼还有安胎的疗效，是非常适合准妈妈服用的。
2、红萝卜排骨红枣汤
准备好排骨一根，红萝卜一根，红枣五颗，生姜适量。首先把排骨彻底的清洗干净，然后把红萝卜洗干净，削皮，切成块状，把生姜切成片，把锅里面的水煮开，把排骨放进去烫一下， 去血水，然后把所有的原材料都放进锅里面 ，慢慢炖，两个小时后，加入适当的调料就可以服用。
功效:排骨萝卜红枣汤，含有大量的钙，准妈妈服用能够及时补充体内所需的钙质，红萝卜和红枣能够补血养颜，非常适合准妈妈服用。
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