时间：2023-07-10 19:48:01 浏览：73
猪肝粥
材料:米200克、猪肝100克、干贝25克
调料:盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量
做法:
1.将猪肝洗净，切片;干贝洗净，用温 水泡 发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。
2.将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮，猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀，食用前加香油和葱花即可。
推荐理由：
猪肝含有丰富的蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾，有助于优生。
宝宝成长发育得很快，转眼就到了要添加辅食的时候了，刚开始的流质食物明显满足不了他成长的需要，总是转眼就饿了。因此，宝宝5个月就要开始尝试进行半流质的辅食喂哺了，这样既避免宝宝很快就饿了，也避免宝宝的肠胃因得不到锻炼，发育较慢。因此，5个月的宝宝的辅食食谱可要精心准备了。
新妈妈此时可以将米汤用上了，中国素来有用米汤喂养宝宝的习俗，特别是以前没有牛乳的情况下，母乳较少的新妈妈都会选用米汤来喂哺宝宝。添加辅食，当然这个是最好的辅食食品了，不过现在的小宝宝嘴巴可挑呢，单纯的米汤喂哺，宝宝未必有很好的胃口，这里介绍两款创意粥，新妈妈可以给宝宝尝试一下：
一、饼干米粥
新妈妈可将大米15克淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，再洗净，以大米和适量清水大火煮沸，转小火熬成稀粥。然后将2片婴儿专用饼干捣碎，放入粥中稍煮片刻，冷却后，给宝宝食用即可。
二、饼干奶粥
同样，新妈妈可以考虑将大米换成牛奶，与饼干一同煮成粥。宝宝因为熟悉奶的味道，可能会更喜欢这款粥。但要注意饼干的选择问题，不要选不适合宝宝吃的饼干。
5个月宝宝辅食食谱还有以下几种：
红薯泥
材料： 红薯1块
做法： 把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。
营养提示： 红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
苹果胡萝卜泥
材料： 苹果100克，胡萝卜200克
做法：
10个月对于宝宝来说是一个里程碑的日子，因为宝宝会逐渐断奶开始简单的主食和面食。然而，断奶对于任何一个宝宝来说都需要一个循序渐进的过程，此时就需要妈妈们花点心思，弄几道可口的小菜，来改变宝宝的口味。由于宝宝此时牙齿口腔并没有发育完整，因此，只能食用简单的流食或者较软的饮食。同时，还要配以牛奶以加强营养。那我们就一起来看看究竟怎样的菜肴适合宝宝们吧！
10个月宝宝食谱：煎猪肝丸子
营养分析：这种软嫩可口的猪肝丸子中，猪肝含有很丰富的铁、锌、va、vb12等营养素，是预防婴儿贫血的好食品。
制作方法：
1、将猪肝剁成极碎的泥，洋葱切碎同入一碗，加面包粉，鸡蛋液，淀粉搅拌成馅。
2、平锅置火上放油烧热，将肝泥挤成圆子，下锅煎熟。
3、将西红柿切碎，同番茄酱一道炒熟，倒在猪肝圆子上即成。
10个月宝宝食谱：脆皮胡萝卜
原料：胡萝卜、猪肉、小麦面粉、鸡蛋
工艺做法：炸。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、胡萝卜去皮，洗净，切成细条，猪瘦肉洗净，切成末;
2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀;
3、在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀;
4、把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊;
5、锅内放油，烧至五成热，下入裹好蛋糊的胡萝卜条;
6、用筷子翻转，将胡萝卜条炸至金黄色即可出锅装盘。
健康提示：
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素a，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素a，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
10个月宝宝食谱：香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc（标准泡法）
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁备用。
2、果冻粉加入配方奶中拌匀，用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后，即可倒入模型中。
圆鱼骨髓汤
原料：圆鱼1只，猪脊髓120克，姜、葱、胡椒面、味精各适量。
制作：将圆鱼去头、甲、内脏及爪，将猪脊髓同圆鱼放入锅内，加姜、葱、胡椒面，加适量清水，以旺火煮沸，再用小火煮至肉烂为止，吃时下味精即成。
说明：圆鱼，味咸性平，功能补中益气，滋阴，适用于中气不足，虚劳不足，尤宜于孕前服用。
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