时间：2023-07-17 18:12:02 浏览：61
在准备怀孕前要做好几手准备，其中一种首当其冲就是营养食补，让你更全方位的做好孕前的调养及准备。接下来就来看看营养继续到底吧！
海鮮粥（ 男性 食谱）
材料：白米、虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝。
调味料：盐、酒、白胡椒粉。
作法：白米洗净，加水熬粥。
虾洗净、剔去肠泥，花枝洗净、十字切花。
鲑鱼、蚵洗净，去杂质。
待粥煮烂后，加入虾、花枝、鲑鱼、蚵、及姜丝煮沸，再加入调味料和匀即可。
功效：增加精力、培养情趣。
海鮮粥（ 男性 食谱）
材料：白米、虾、鲑鱼、蚵、花枝、姜丝。
调味料：盐、酒、白胡椒粉。
作法：白米洗净，加水熬粥。
虾洗净、剔去肠泥，花枝洗净、十字切花。
鲑鱼、蚵洗净，去杂质。
待粥煮烂后，加入虾、花枝、鲑鱼、蚵、及姜丝煮沸，再加入调味料和匀即可。
功效：增加精力、培养情趣。
六味鸡汤（男性食谱）
材料：鸡腿一只、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山*。
调味料：盐、酒
作法：鸡腿洗净切块，入热水中滚烫捞起沥干。
*材清水快速冲净，沥干。
将*材及鸡腿加水熬汤，大火开后转小火约煮20分钟即可滤去*渣加调味料和匀即可。
功效：改善精液稀薄、增加体力。
沙茶羊肉片（男性用食谱）
材料：羊肉片、沙茶酱。
调味料：酱油、糖、油
作法：油热锅，放入沙茶酱炒香。
再放入羊肉片爆炒，加调味料快炒和匀即可盛盘，不宜久炒以免羊肉变老。
功效：适合夏日常坐办公室、手脚冰冷、遗精、尿白的男性使用。
产妇食谱大全
产妇坐月子期间，禁食生冷刺激和肥甘滋补的食物。饮食要注意均衡，那么根据产妇产后身体情况，该如何安排坐月子期间的饮食呢？
产后第一周：以清除恶露、促进伤口愈合容易消化的食物为主，对于剖腹产的孕妇来说，就要不吃产气多的食物。如黄豆、豆制品、红薯等。
山楂粥（开胃消食，帮助恶露排除）；甜糯米粥（预防便秘，糖尿病人不宜吃）；生化汤（补血，促进产后恶露排除，促进子宫功能恢复）。
产后第二周：收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧。
桂圆红枣粥（补血，安神养心）；木瓜鳅鱼汤（催乳）；山楂茶、荔枝核（生津开胃）；炒腰子（帮助子宫收缩，促进新陈代谢）。
剖腹产后第3-4周饮食原则：滋补调养
产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
黄酒炖鸡肉（补血补气）、四物汤（促进身体恢复）、花生炖猪脚（催乳）、豆腐鱼头汤（补充蛋白质，催乳）、蒜蓉炒菜心（补充维生素）
产后饮食注意事项
无论产妇打算进食何种食谱，都必须遵循下列产后饮食注意事项：
禁食生冷食物
产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。
如夏季分娩，产妇大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物容易损伤脾胃，不利恶露排出。
禁食滋补食物
和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。产妇肥胖还可以造成乳汁中脂肪含量增多，最终导致婴儿的肥胖或腹泻。
产后不宜吸烟喝酒
烟酒都是刺激性很强的东西，吸烟可使乳汁减少，烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中，婴儿吃了这样的乳汁，生长发育会受到影响。
控制盐分的摄入
摄取适量的盐是没有关系的，但是有些产妇原本就有高血压、肾脏病，或在怀孕时出现妊娠高血压等，故有这类困扰的新妈妈，在盐分的摄取上就得严格控制。
过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。
禁食辛辣刺激食物
产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物应忌食。如果进食辛辣的食物，不仅容易引起便秘 痔疮等，还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
忌营养单一或过饱
产妇不能挑食、偏食，要做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会妨碍消化功能。因此，产妇要做到少食多餐，每日可由平时3餐增至5~6餐。
产后不宜马上节食
产后所增重量主要为水分和脂肪，如授乳，这些脂肪根本就不够用，况且，产妇本身恢复健康也需要营养，所以不可节食。
据专家测定，产妇要多吃一些含钙丰富的食物，每天要从食物中获得2800千卡以上的热量，以满足自身和哺乳的需要。为了恢复体形，可以适当增加活动量，做些健美操，以消耗多余热量，切不可盲目节食。否则，后果难以设想。
产妇吃什么促进伤口愈合
对于绝大部分顺产妈咪来说，侧切伤口痛是她们分娩后疼痛噩梦的开始。而对于剖腹产的妈咪来说，痛自然是不在话下的了，更要命的是，是那一条难看的蚯蚓。产后如何进食促进伤口愈合呢？
促进伤口愈合的食物有：含锌食物（以牡蛎为主），含丰富胶原蛋白的食物（墨鱼和猪蹄等），含维生素e的食物（以各类谷物为主），蛋白质（各种瘦肉、牛奶、蛋类等），维生素a（胡萝卜和西红柿）以及含维生素c的食物（以各种水果为主）。
而十大促进伤口愈合的食品：乳鸽、虹鳟鱼、海带、苦瓜、黑木耳、西红柿、蜂蜜、猪蹄、猪蹄、黑豆。
产妇吃什么能够补充蛋白质
花生猪手汤
功效：此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
原料：猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作：将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用小火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。
豆腐皮蛋汤
功效：补充植物蛋白。
原料：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克；配料：火腿肉25克，水发冬菇20克，熟猪油、食盐、葱、姜等适量。
制作方法：
将豆腐皮撕碎，洒上少许温水润湿；把鹌鹑蛋磕入碗内，放少许盐，搅拌均匀；将火腿肉切成末，冬菇成丝。
把锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花和姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸，放入冬菇丝、盐等，再煮约15分钟，放入豆腐皮，撤上火腿末即成。
黄焖勺鸡
功效：黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可以健脾胃，滋补强壮，健康少病。
材料：鸡、精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
制作方法：
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。
2.锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要，放葱、姜煸锅，加甜面酱炒
熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖，放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。
红糖鸡蛋汤
原料：鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖 适量。
做法：
1、鸡蛋洗净，放入锅中煮至蛋熟，捞出。
2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖 溶化即可。
产妇吃什么可以促进乳汁分泌
产后催乳食谱大全向来都是产妇最为关心的内容之一。
甜醋猪脚姜汤
材料：猪脚1只（斩件），冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。
做法“
1、猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟。
2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中，加醋。
3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。
功效：产后血虚、食欲减退、手脚冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散寒、温经补血，是产妇最佳滋补汤水。
木瓜鱼尾汤
材料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。
做法：
1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。
3、木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
功效：妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤。
花生猪手汤
材料：猪手、大粒花生米、青菜、油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
做法：
1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。
2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。
4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。
6、把乳白色的,花生猪手汤,盛进汤盆，往汤里滴几滴香油。
猪蹄葱豆腐
原料：猪蹄一只，葱白二节，豆腐60克，黄酒30毫升。
做法：将猪蹄洗净切开，与葱白，豆腐同放砂锅内加水适量，文火煮30分钟，再倒入黄酒，加入量食盐，可下乳，或王不留行15克，猪蹄2只，同炖，饮汤食用。
芪肝汤
原料：猪肝500克，黄芪60克。
做法：两者处理好然后放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。
流 产后 需要静养一段时日，也就是人们常说的小月子， 女性 流产后，对身体的伤害也是非常大的，所以小月子期间一定得吃好，在坐小月子期间，需要补充营养，来看看营养师推荐的 坐小月子食谱 吧。
坐小月子食谱大全
小月子食谱一：豆浆大米粥
原料：豆浆2碗，大米50克，白糖适量。
做法：将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。
功效：具有调和脾胃，清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。
小月子食谱二：猪肝粥
原料：猪肝（猪心）30g，莲子3颗，薏苡仁20g，芡实15g，淮山*30g，月乃汤200ml。
做法：先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。再将山*和猪肝（猪心）洗净、切丁。最后将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
功效：这款粥可温肾暖脾、促进新陈代谢、排泄顺畅、帮助入睡、减少疲劳感。剖腹产或小产前3天食用，还能防止伤口发炎。
小月子食谱三：糖饯红枣
原料：干红枣50克，花生米100克，红糖50克。
做法：将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内，加煮花生米的水，再加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。
功效：糖饯红枣具有养血、理虚的作用，适用于小月子期间 贫血 或血象偏低等女性食用。
小月子食谱四： 鸡蛋 枣汤
原料：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。
做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
功效：具有补中益气，养血作用。适用于贫血及病后，产后气血不足的调养。
小月子食谱五：参芪母鸡
原料：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山*50克，大枣50克，黄酒适量。
做法：将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。
功效：具有益气补血作用。适用于坐 小月子 期间的调补。
小月子食谱六：腰花汤
原料：杜仲10克，腰花250--400克，醋10克，生姜10克，花椒2克。
做法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ml水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。
功效：缓解小月子期间女性的腰疼和各种关节疼痛。
小月子食谱七：排骨海带汤
原料：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒。
做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟。放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。
功效：可以减少你的 子宫 出血并为身体补碘。
小月子食谱八：鲜鲤鱼汤
原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。
做法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。砂锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。小火煮20分钟，至鱼熟即可。
功效：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素a、b族维生素等营养成分，具有益气健脾、清热解毒，滋养开胃、子宫恢复等作用。
小月子食谱九：豆瓣鲤鱼
原料：带骨鲤鱼肉250克，葱10克，姜10克，蒜10克，湿淀粉15克，调味料适量。
做法：将色拉油入锅，旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油，下葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味，加鸡精，用湿淀粉勾芡即成。
功效：鲤鱼味甘、性平，可利水消肿、滋补益气，特别适合小月子期间虚弱体质的女性食用。
小编的话：以上就是营养全面，有助于身体恢复的小月子食谱大全，如果有需要的女性朋友们，可以拿来试试看吧！需要注意的是在选用食材的时候，尽量选购新鲜的应季的蔬菜水果，在烹饪时，火候和烹饪的时间也是有一定的讲究的哦！就算是平时重口味习惯了的朋友们，在这个时候也只能是忍一忍了。
香花菜蛋花汤，有疏风健胃，理气止痛的功效。民间常用以治疗虚寒性胃痛，月经痛， 神经 性头痛等疾患，是孕前的一款好食谱。
【材料】香花菜，湿唇形科植物留兰香的全草。性味辛甘、温。功能疏风，理气，止痛。常用于治疗 感冒 头痛，脘腹 胀痛 ， 痛经 。《岭南采*录》说它“专散风寒湿，调经，治妇人经期 腹痛 ”。广州部队空军后勤部编的《常用中草*手册》认为它能“治胃寒痛，神经性头痛”。
鸡蛋 是大家熟悉的富有营养的食品，性味甘平。功能滋阴润燥，补脾养血，安胎，长肌肉。《本草拾遗》说它有“益气”的功用。《日华子本草》认为它能“镇心，安五脏，止惊，安胎”。《随息居饮食谱》指出它有“补血安胎，濡燥除烦”的作用。以鸡蛋同用，有益阴养胃的功效。
【烹制】每次可用鲜香花菜30-60克，加清水2碗煎至1碗，去渣，鸡蛋1个去壳后打散加入汤中煮熟，调味服食。
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