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西兰花怎么炒好吃简单

时间:2023-06-24 17:00:06 浏览:93

将西兰花和胡萝卜清洗干净,再将胡萝卜切片,西兰花剪成小朵,接着在锅中热油,加入胡萝卜片炒熟,下西兰花一起翻炒均匀,盖上锅盖闷一会,快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。

准备食材:西兰花、胡萝卜、盐

1、首先将西兰花和胡萝卜洗干净,胡萝卜切片、西兰花剪成小朵。

2、在锅中加水,倒入西兰花,开火焯熟,过一边凉水。

3、接着在锅中热油,加入胡萝卜炒熟,接着下如西兰花,稍加翻炒之后盖上锅盖。

4、快起锅时加盐调味,接着盛起来装盘即可。

西兰花怎么炒好吃简单

延伸阅读

怎样煮兰花豆好吃

水煮的兰花豆好吃。

具体做法:

1、准备水煮的主料,蚕豆500克,水煮的调料,八角1克,花椒1克,盐8克。

2、选用颗粒饱满,大小均匀,完整无损的蚕豆,用水淘洗干净,除去杂质。

3、把蚕豆放入水中,待蚕豆皮充分吸水膨胀。

4、将蚕豆放入锅内加水,盐,大料,花椒煮开。

5、小火煮到蚕豆熟软,出锅,制作完成。

炒西兰花简单好吃的做法

1、准备食材:一颗新鲜的西兰花,一块带肥的瘦肉,1个鲜香菇,一颗大葱,一小块姜,几瓣蒜,一瓶盖的料酒,适量的鲜酱油,适量的味精,一小碗水淀粉,精盐适量,适量的植物油。

2、首先要把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分。

3、大葱、姜、蒜,三者分别洗净,切成末。香菇洗净也切成末。

4、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。

5、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来。

6、起锅下时间植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。

7、把西兰花放入锅里翻炒均匀,倒入少许鲜酱油、少量盐、适量味精翻炒均匀出锅即可。

有机花菜和西兰花一起吃吗

西兰花和花菜能一起吃,以“西兰花炒花菜”为例。

主料:西兰花200克,白花菜200克。

辅料:油适量,盐半勺,蚝油2勺,五花肉100克。

步骤:

1、把西兰花和花菜切块 五花肉也切块,备用;

2、油热后先把五花肉入锅煸油;

3、之后再把西兰花和花菜一起入锅炒即可;

4、最后是加入调料即可出锅。

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