时间:2023-06-25 11:42:03 浏览:80
黄豆和山*可以一起吃,对人体没有什么影响,而黄豆和山*二者都含有丰富的优质蛋白质,并且种属不同,可以起到蛋白质互补的作用,促进身体对蛋白质的吸收利用,因此在生活中可以经常吃一点黄豆和山*。
在家榨黄豆油能直接吃吗
自己炸的黄豆油是很纯正,但是没有工厂工业化加工的更加科学和卫生。他们的生产环境中的温度,湿度,光照还有沉淀物等都是有国家硬性标准规定的,控制食品的安全性都是很严格,所以更加清澈并便于存放。但是自己家的就不是很容易做到了,自榨的油水份含量较高不耐贮存,这是一个需要注意的缺陷。
黄豆泡好了怎么做好吃
泡好的黄豆,可以制作黄豆炖猪肉煲比较好吃,材料,做法如下:
材料:黄豆半杯、猪肉、桂皮1块、八角1个、生抽、盐适量。
做法:
1、黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。
2、猪肉切块,每块肉最好肥瘦均匀。
3、将黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。
4、加盖开始煲,沸腾后继续煲。
5、煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。
6、前后一直保持中小火,煲2至3小时后即可出锅。
生黄豆可以直接炒着吃吗
生黄豆可以直接炒着吃。比如干炒黄豆,其做法是架上炒锅不放油,下黄豆用小火不停的翻炒。除此之外,还有一种是叫做水煮黄豆,做法就是不要把黄豆的壳剥了直接在水里煮,加点盐就可以了。
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