时间：2023-06-28 08:48:03 浏览：26
1、我们要用新鲜优质的萝卜作为原料。越沉手的萝卜越好，说明它的水分很足，否则萝卜很可能是空心的，就大大影响到口感了。
2、我们要挑选合适的天气，不要在阴天里腌制咸萝卜。因为需要有充足的阳光将萝卜晒到八九成干才适合腌制。
3、要将萝卜放进盘子里，与调料混在一起，充分揉搓，让调料渗进萝卜里面。揉搓完之后，然后装进干净的容器里，这个时候特别注意的是要加入适量的白醋和米酒，作用是使咸萝卜的口感更加爽脆。
萝卜和柚子能一起吃吗
两者互不相克，不会产生不良反应。
螃蟹与柚子相克，两者同食会刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。胡萝卜、黄瓜与柚子相克，同食会破坏柚子中维生素c的营养价值。猪肝与柚子食物相克，猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素c相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
萝卜不能和山*同食，萝卜中含维生素c分解酶，若山*同食，维生素c则被分解破坏。萝卜不能与胡萝卜同食，萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
萝卜熟吃有什么好处
萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等，萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便，萝卜可增强肌体免疫力，萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
银耳白萝卜能一起吃吗
银耳与白萝卜能一起吃。银耳补脾开胃，益气清肠润肺，白萝卜行气开胃，润肺消食。
传言说白萝卜和银耳不能一起吃，白萝卜和银耳一起吃会易患皮炎，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以白萝卜和银耳一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
