时间：2023-06-28 13:06:03 浏览：80
适量同吃为宜。在食物的营养学上来看，螃蟹是高蛋白质食物，芹菜含有丰富纤维素、维生素等物质，两者营养价值丰富，但是螃蟹性寒，芹菜性凉，两者性味较偏，一般人群同时适量食用并无大碍，但不宜过多，以免导致寒气过甚，不利身体健康，因此建议少量食用为宜。
大闸蟹吃什么食物
大闸蟹所吃食物如下：
1、浮游植物：硅藻、金藻、甲藻、裸藻、绿藻等；
2、浮游动物：轮虫、枝角类、挠足类等；
3、水生植物：苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、金丝草等；
4、底栖动物：螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等；
5、陆生动植物：黄粉虫、黑麦草、狼尾草、聚合草等；
6、植物性饲料：黄豆、豆饼、菜饼、棉籽饼、麦类、米糠、豆渣、酒糟、酱渣、花生饼等。
吃过螃蟹能吃梨吗
吃过螃蟹不能吃梨，两种食材混合在一块之后，会刺激胃肠道引发腹痛、腹泻的现象。主要是因为螃蟹属于一种水生类的动物，体内含有大量的钙离子、甲壳素和蛋白质。而梨属于一种寒凉性质的食物，而且里面的果酸类物质会与螃蟹中的蛋白质结合，从而形成一些蛋白质结块，对于新陈代谢有抑制作用，容易形成腹胀，所以不可以一起吃。
熟醉蟹冷冻后需加热吃吗
醉蟹分为生醉和熟醉。生醉即选用鲜活、大小均匀的螃蟹，简单处理后用高度黄酒去污和杀菌，然后放入醉料中生腌而成。熟醉即选用鲜活、大小均匀的螃蟹，经过熟处理后加入醉料加工而成。
熟醉蟹吃的时候可以加热，但不建议加热，因为口感和营养价值上会大大减弱。一般熟醉蟹均可以直接进行放心食用，这样可以保持住那份鲜美的口感。熟醉蟹拿出来直接可以食用，蘸醋吃或者是姜汁都是可以的。熟醉蟹放在阴凉通风处，可以保鲜6-8个小时。
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