枸杞的功效与作用吃法

1、直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

2、枸杞子泡水，适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

3、枸杞茶具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。

4、枸杞子有滋补肝肾，益精明目的作用，含有甜菜碱，多糖类物质，有调节免疫力，抗衰老等多种保健作用。一般枸杞子可以泡茶，熬汤，也可与其他中*配方服用。

枸杞的功效与作用吃法

延伸阅读

沙棘籽油的功效和作用怎么吃

1、它能够改善消化功能，能够预防胆结石，能够治疗便秘。

2、在平常的生活当中，一定要注意饮食均衡，不要经常使用刺激性强以及吸纳的食物，这些食物对身体的伤害是非常大的。

3、沙棘籽油是非常健康的一种油品，它的营养价值非常的高，沙棘籽油主要是在早上空腹食用的沙棘籽油。

吃奶酪的禁忌和副作用

餐桌上的定时炸弹反式脂肪酸，主要来源是部分氢化处理的植物油，奶酪里面就大量的拥有，看来我们中国不流行奶酪不无道理。奶酪的营养价值十分的丰富，但也不是所有人都能吃的。本期饮食禁忌，讲讲吃奶酪的禁忌和副作用。

所有奶酪均含反式脂肪酸

香甜松软、外皮酥脆的菠萝包非常受老广的喜爱。它能如此松甜，全归功于大量黄油。不光是菠萝包、牛角包，几乎每种面包都需要使用黄油。而这些蕴藏丰富人造黄油的面包，只要两三个下肚，你已经超标摄入反式脂肪酸。

相关部门曾对2005年到2009年国内市场上的52个食品品牌、167种加工食品中的反式脂肪酸进行测定。抽检结果发现，87%的样品含有反式脂肪酸，包括所有的奶酪制品、95%的“洋快餐”（汉堡、蛋挞、奶昔、炸薯条等）、蛋糕、面包、油炸薯条类小吃等；约90%的冰淇淋、80%的人造奶油以及71%的饼干中，均检出含有反式脂肪酸。

某专业人士介绍，反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。“上世纪初，由于担心动物油脂中的饱和脂肪酸会威胁心脏健康，植物油遇高温不稳定且无法长时间储存等问题，科学家利用氢化过程，将液态植物油改变为固态，由此产生了反式脂肪酸。”由于口感不错且易于长期保存等特点，反式脂肪酸受到现代食品工业的青睐，被大量运用于袋装食品或煎炸食品中。

“通常来说，越是精加工的食物，反式脂肪酸含量越高，但凡在食品中添加反式脂肪酸后，食物会变得更加松脆可口。所以日常饮食中，精食和粗粮应合理搭配，在光顾包装食品的同时最好能多吃新鲜食物，这样才能防止过多摄入反式脂肪酸。”武警医院营养科主任曾晶介绍。

危害

过量摄入或诱发多种疾病近年来，国际学术界屡屡出现了对反式脂肪酸安全性的质疑。国外研究证实，经常摄入占总热量5%的氢化油，即每天摄入10~15克（相当于100克奶油蛋糕或50克桃酥）的反式脂肪酸，就会对健康产生一定的危害。

对此，陈超刚提醒，一旦过量摄入反式脂肪酸，将会使得心脑血管疾病的发病风险增大。此外，它还可能导致糖尿病、冠心病等“代谢综合征”。相对于单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，反式脂肪酸和饱和脂肪酸的副作用更大。曾晶介绍说，天然脂肪在被人体吸收后一周就能顺利排出体外，而反式脂肪酸则需要数周才能被分解代谢。“反式脂肪酸在人体内逗留时间越长，变肥胖的可能性就越大，这就是为什么如果陡然改变饮食习惯，天天吃西式快餐，很可能短短几个月能发福明显的原因。”

但与此同时，专家也指出，反式脂肪酸并非砒霜毒*，与三聚氰胺、苏丹红等有害添加剂有本质区别，它只是一种普通的“摄入过量有害”的营养素，只要摄入不过量，问题并不大。

食用禁忌

1、有消化系统疾病少食；乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜食用。

2、服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪，且奶酪不宜与巧克力、橘子、羊肉、葡萄酒、水果沙拉同时服用。

3、特禀体质，气郁体质，痰湿体质，老人，久病体虚人群不宜食用。

多吃绿豆有什么副作用

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤，会导致腹泻或消化系统免疫力降低。绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳，不可同食。

绿豆本身是一味中*，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中*时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低*物疗效，而且会加重病情。