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馒头有一点发霉能吃吗

时间:2023-07-05 16:36:05 浏览:44

馒头有一点发霉不能吃。馒头是一种湿制品,里面会有一定水分,容易滋生霉菌、细菌,其中有些霉菌可能是黄曲霉。黄曲霉会分泌一种毒素,这种毒素毒性很强,对人体会造成伤害。

馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

馒头有一点发霉能吃吗

延伸阅读

荷兰猪能吃馒头吗

馒头的主要成分为淀粉,且荷兰猪是素食动物,故馒头能作为荷兰猪的食物。因此,荷兰猪能吃馒头。

荷兰猪,即豚鼠,又名荷兰鼠、天竺鼠和几内亚猪等,是哺乳纲、啮齿目、豚鼠科、豚鼠属的动物。尽管它的名字叫荷兰猪、几内亚猪,但是这种动物既不是猪,也并非来自荷兰或几内亚。它们的祖先来自南美洲的安第斯山脉,根据生物化学和杂交分析,豚鼠是一种天竺鼠,诸如白臀豚鼠、艳豚鼠或草原豚鼠等近缘物种经过驯化的后代。

荷兰猪是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。成年荷兰猪的体重为1至1、5千克,体长为20至30厘米,皮毛紧披,富有光泽。

馒头轻微发霉怎么处理才能吃

馒头轻微发霉也不能吃,发霉的馒头建议不要再食用了。发霉变质的食物当中存在很多毒素,我们很难将其中的有害物质去除,不要为了节俭吃发霉馒头,引起健康隐患,因小失大就不好。因为霉变的食物中含有黄曲霉素,它是一种非常厉害的致癌物质。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。发霉的食物多含有黄曲霉素,这是一种世界公认的头号致癌物质,长期摄入黄曲霉素,会导致多器官癌变。

吃馒头时最搭的配菜是什么

最搭的配菜是泡菜;

具体制作材料:黄瓜,辣椒,酱油750克,花生油,老酒,精盐,姜片,花椒,味精;

制法步骤:

1、将菜洗净并晾干备用;

2、将辣椒切片待用,再将黄瓜切条,并用盐淹渍,然后取出晾干备用;

3、将花生油加热后,放入花椒,待花椒变黄后再加入酱油、白酒、精盐、姜片煮沸;

4、盛入晾干的容器中,放入味精、香油并搅拌均匀;

5、晾凉后,把黄瓜、辣椒倒入汤汁搅拌均匀;

6、三天后即可食用;

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