时间:2023-07-06 08:30:03 浏览:51
材料:豆角300克、胡萝卜200克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。
做法:
1、豆角、胡萝卜洗净,切丝。
2、葱姜,洗净切片。
3、热油锅,放入葱姜。
4、再放入干辣椒、胡萝卜和豆角。
5、大火,翻炒均匀,放入适量盐。
6、放入蒜泥,翻炒均匀,即可出锅。
风吹萝卜干怎么做好吃
风吹萝卜干好吃的做法:
1、白萝卜洗净切成厚三厘米的大片,并从中划开几刀,注意头部不要切断。
2、将切好的萝卜放在衣架上自然风干。
3、当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了将萝卜干切成小段。
4、放入盆中加入盐5、加入姜蒜末。
6、加入剁椒。
7、充分拌匀。
8、装入密封的瓶子中腌一晚上,随吃随取。
家常白萝卜丝炒肉如何做才好吃
萝卜丝炒肉营养丰富,又柔软爽口,甜而不腻,许多人都喜欢吃,到底如何做才好吃,下面分享给大家
白萝卜切成丝。
瘦肉切成丝
干红辣椒切成小段,生姜切成丝,大蒜切成片,香葱切成小段。
大火茶油5克入锅,放入瘦肉丝,大火炒2分钟。
放入萝卜丝,大火炒2分钟后转文火炒2分钟。
加入开水150克,煮3分钟后。
加入食盐3克,待水收干,加入生姜、干红辣椒、大蒜、香葱
翻拌几下
起锅装入菜碗,就可以开始吃了。
请问酸萝卜怎样凉拌才好吃
主料:酸萝卜、口蘑、香菜、姜、蒜
辅料:辣椒酱、胡椒粉、陈醋、芝麻油、酱油、盐
做法:
1、口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜、蒜切碎;
2、水倒入锅内烧开,放入口蘑,待口蘑没有生味时,将其装盘;
3、将香菜、姜、蒜放入装有口蘑的盘中,倒入陈醋拌均;
4、在盘内放入酸萝卜块、辣椒酱、辣椒粉、胡椒粉以及酱、油、盐,淋上香油搅拌均匀后,即可制作成功。
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