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生蚝怎么做好吃

时间:2023-07-11 12:54:03 浏览:58

材料:生蚝、蒜茸、葱花、粉丝、耗油。

做法:

1、将新鲜生蚝洗干净,放在盘中;

2、将大蒜剁碎,小火加热油锅,将蒜倒入翻炒,炒至金黄色捞出;

3、将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅匀后铺在生蚝上,沿盘边转圈倒少许生抽;

4、蒸锅水烧开,将粉丝铺底放入生蚝,大火蒸8分钟出锅即可。

生蚝怎么做好吃

延伸阅读

生蚝一次可以吃多少

生蚝作为极富营养价值的海鲜,虽然人们喜爱吃,但也要注意适量的。生蚝不宜多吃,一次吃100-150克,一周吃一两次即可。生蚝富含锌、硒。可比较大的生蚝每日吃一到两个摄入人体的锌、硒已经足够了。锌浓度过高反而会适得其得其反,引起副作用。

吃完生蚝能吃橘子吗

吃完生蚝后吃了橘子,有呕吐的症状,胆汁都被吐出来了。一般不严重,注射胃复安会制止呕吐。口服法莫替丁片,果胶铋胶囊,阿莫西林胶囊,温热饮食,避免刺激性饮食,避免腹部受凉,不吃冷饮,会好。

生蚝干货怎么做来吃

生蚝干可以用来煲粥,具体做法如下:

准备材料:蚝干200克,白米250克,排骨600克,香菇50克,胡萝卜100克,葱段30克,姜片3片,适量水,盐2小匙,胡椒粉1小匙,香油1小匙。将蚝干洗干净,放入水中泡水1小时。将白米洗净,放入合适的容器中。将香菇洗干净,泡水至软后切块。将胡萝卜切块,备用。排骨放入滚水中氽烫后,捞起放入冷水洗净备用。取一个锅,放入白米、排骨、水、姜片以大火煮滚后,转小火续煮30分钟。取一油锅倒入2大匙油热锅后,放入香菇块、蚝干、葱段一起炒香后取出,放入到排骨粥中,放入胡萝卜块续煮约30分钟,最后加入所有调味料拌匀即可。

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