时间：2023-07-14 11:18:02 浏览：32
1、用柠檬。吃完螃蟹手上的腥味可以用柠檬去掉，把柠檬切开，挤压出柠檬汁，然后倒在手上，反复揉搓，再用凉水冲洗，就能去除腥味。
2、用茶渣。吃完螃蟹手上的腥味可以用茶渣去掉，将手泡在陈茶水中，把茶渣抹在手上，双手相互揉搓，然后用毛巾擦干净，手上的腥味就变成茶香了。
3、用白酒。吃完螃蟹手上的腥味可以用白酒去掉，将白酒倒在手中，来回擦洗，然后用清水冲干净，即可去除腥味。
4、用香皂。吃完螃蟹手上的腥味可以用香皂去掉，将手放在水龙头下打湿，涂抹香皂，揉搓出泡沫，然后冲掉泡沫，就可以去除腥味。
螃蟹烧多久就可以吃了
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。
此外，由于青蟹特有的鲜味，煮食时一般无需添加调料，就是清水白蒸也是鲜味十足，只是有时伴有一股腥臊味
河边小螃蟹能吃吗
河边小螃蟹最好不要吃。
原因：
1、由于现在河水污染严重，不清楚河边的小螃蟹生存的环境是否干净，若河水不干净，螃蟹喝了这水,螃蟹身体里会残留有毒物质，则不能吃。
2、河边的小螃蟹可以清楚知道来自哪个河里，如果河水平时也能用来洗菜，则可以吃，但是不确定的情况下不要吃，确定了再吃。
柚子可以和螃蟹一起吃一起吃吗
螃蟹与柚子不能一起吃。吃了螃蟹后，可考虑在4个小时以后吃柚子。螃蟹是甲壳类生物，含有五价砷，柚子含有维生素c，五价砷在维生素c的作用下，会变成三价砷，对身体可生产毒害作用。但是单独分开吃的话，二者的营养成分都是比较高的，对身体健康有利。
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