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红萝卜咸饭怎么做好吃

时间:2023-07-15 10:48:03 浏览:24

1、 大朵的香菇5、6朵。清洗后发泡。

3、 大米清洗后冷水浸泡约30分钟。水量微微没过米面即可。

4、 干货洗净以后清水发泡,水面微微没过干货即可。

5、 胡萝卜切丁。

6、 五花肉洗净切丁。

7、 肉切丁。

8、 用约10ml酱油,15ml生油微腌肉丁。

9、 香菇剪对半。

10、 米饭泡过半小时后,将各种发泡的水集中在一起。起锅后加入高压锅。

11、 热锅冷油,油量为40毫升左右。

12、 先炒红萝卜。至七分熟时依次加入其他材料。

13、 加入肉丁,翻炒至肉丁表面不见红色。

14、 加入干货,搅拌均匀。

15、 加入沥干水份的大米,拌炒。

16、 加入约10到15毫升的酱油,翻炒均匀。

17、 拌匀后转入高压锅,摇晃锅体,让材料铺平。

18、 把前面预留好的各种材料发泡的水加入高压锅,以接近材料平面为最佳。

19、 待高压锅可开启后,散上葱花。

红萝卜咸饭怎么做好吃

延伸阅读

萝卜熟吃有什么好处

萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等,萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便,萝卜可增强肌体免疫力,萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

枸杞和萝卜能一起吃吗

萝卜和枸杞可以一起吃,不会影响身体健康的,并且也没有相克的作用。如果想要补气的话,尽量不要在一起吃比较好,因为对于补气的角度来说,这两种还是有点不太合适,因为枸杞是属于补气的食物,而且萝卜是一种泄气的食物,所以补气的话在一起就没有太大的作用了。

胡萝卜和青萝卜能一起吃吗

这两种萝卜应该是可以在一起吃的,但如果放在一起烧菜的话,应该味道不是太好。青萝卜主要会产气,胡萝卜可以补充胡萝卜素,两者没有太大冲突。

胡萝卜中含有的营养价值非常丰富。胡萝中含有非常多的胡萝卜素,胡萝卜素是维持人体健康所不可以缺少的营养物质,经常吃胡萝卜可以起到保护视力,滋润皮肤,提高免疫力的功效。

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