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羊肉能和山药一起吃吗

时间:2023-07-20 15:24:03 浏览:10

可以一起吃,羊肉是具有补中益气、温胃助阳功效的食物。而山*是一味具有强壮身体,补益脾胃的*食同源的食物。适用于脾胃气虚、身体消瘦、食欲不振的人。另外,山*中还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。长期食用山*可为人体增加大量的黏蛋白,预防导致心血管系统疾病发生的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生。其中的黏多糖与无机盐结合,有助于强壮骨质,可让软骨具有弹性。

杨国政营养师说:“山*羊肉汤结合了山*、羊肉二者之优势。此汤可补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效,同时还能养颜通便。”

羊肉能和山*一起吃吗

延伸阅读

水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗

水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅。

羊肉汤锅的制作方法:

原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。

做法:

1、将羊肉和水萝卜的叶子洗干净、切成丝待用;

2、将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水;

3、待水开后放入羊肉和水萝卜的叶子,然后用小火将其煮熟;

4、加入盐、味精、料酒和胡椒粉,撒上葱丝、香菜即成。

喉咙不好可以吃羊肉吗

喉咙不好不宜食用羊肉。喉咙疼痛患者大部分是由于体内的火热之气增多而引起的,而羊肉性温,过多食用有助火生炎的副作用,而且还会对咽喉产生一定的刺激,使咽喉发炎、加重喉咙的疼痛感,所以喉咙痛不宜食用羊肉。

新鲜的羊肉怎么做好吃

材料:胡萝卜一根、羊肉900克、水3500毫升、料酒适量、葱适量、姜片适量、盐适量、香油1小匙、白胡椒粉适量、花椒料包一个。

做法:

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用;

2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干;

3、起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白;

4、放水及其他调味料,一起放入锅内用大火煮开,改小火煮约一小时;

5、放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。

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