时间：2023-07-21 21:20:04 浏览：53
1、先把500克的糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团；
2、再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌，使已煮熟的粉团更加纯滑；
3、然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。
糯米生虫了还能吃吗
糯米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的，本身没有病毒，只要处理掉，再把米淘干净，是可以正常食用的。
糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。
早上可以吃黑糯米粥吗
同时可搭配面包、鸡蛋营养更丰富。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素b1、b2等。中医认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾，生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。食用黑糯米，对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。黑糯米还有补血养气功效，长吃可健身。
豆沙糯米团子怎么做好吃
材料主料：自制豆沙200g、糯米粉200g；辅料：清水250ml豆沙糯米团子。
1、平底锅下一碗水,煮开;
2、加入一半量的糯米粉,小火拌匀;
3、离火,加入余下的糯米粉拌匀至不粘手;
4、卷成长条,分成差不多大小的剂子;
5、提前备好豆沙馅;
6、把糯米剂子压扁或者擀成适量大小,包入适量豆沙;
7、包好封口朝下;如此把面团用完为止；
8、平底锅下底油,烧热,把封口朝下先下锅中小火慢慢煎;
9、别随意翻动,等一面煎好再煎另一面至面团有点金黄就可以了。
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