时间：2023-07-23 20:42:06 浏览：23
蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。
按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，
现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。
螃蟹怎么吃螃蟹的吃法
先排干净体内废物，再进行烧煮。
醉蟹：将买回的螃蟹先放到清水中摆上2天，让其体内排泄物排净，再从水中拎出摆上1天不喂水，之后用酒灌入嘴中，加入适量盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封。置入冰箱冷藏室，1周后即可直接取食，不需烧煮，亦可用醉蟹炖鸡或乳鸽，其汤汁醇厚，营养丰富。
大闸蟹和羊肉可以一起吃吗
大闸蟹和羊肉不可以一起吃，因为羊肉属于大热食物，而螃蟹则属于大寒食物，二者同食后会大大减低羊肉的温补作用。
大闸蟹和羊肉可以一起吃还有碍脾胃，特别对于有阳虚或脾虚的患者，容易因此引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。同理，螃蟹也不宜和具有温补作用的狗肉、泥鳅等同食。
吃螃蟹牛奶中毒的了怎么办
1、吃螃蟹牛奶中毒的必须立即设法把食物从胃里吐出来，如果症状不重的话，一般就会好的；
2、如果中毒较重的话，要立刻去医院就诊。螃蟹和牛奶中都含有丰富的动物蛋白，一起食用会影响其吸收功效，会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻等，严重者上吐下泻不止，引起人体因失水过多，造成酸碱失调或虚脱。
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