时间:2023-07-23 21:54:03 浏览:59
有的营养专家认为,老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶;一般情况下牛奶可以与鸡蛋同食,因为两者都是优质的高蛋白食品,同食有利于增强体质及病后恢复,并建议与一些主食同食,使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。
腌鸡蛋多少天可以吃
腌制产品可能出现亚硝酸盐的风险,咸蛋也不例外。但对于食用咸鸡蛋即腌鸡蛋来说,不存在这个风险。因为咸鸡蛋(腌鸡蛋)腌制一个月以上,含有的亚硝酸盐的含量是很少的或者是没有亚硝酸盐的存在了。真的的危险是在腌制两三天到十几天的时候,这时候亚硝酸盐含量是很高的。因此只要腌鸡蛋超过二十天,这个时候食用就没有问题。
鸡蛋和肉有哪些做法吃
主料:鸡蛋2个、瘦肉适量;
辅料:盐2小勺、味精2小勺、白糖2小勺、料酒适量;
肉炒鸡蛋的做法:
1、猪肉切条或片,薄一点;
2、把切好的肉洗净,然后放在一边晾凉干,不过不一定要干的;
3、将刚才的肉倒入碗里,打入鸡蛋,加入盐,味精,白糖,料酒。然后打散鸡蛋,这样就变成了鸡蛋和肉肉的混合物,多搅打一会,约2分钟,这样糖什么的就可以充分融和了;
4、这个是鸡蛋,不同于其它食物,所以不用油烧开。只需倒入混合物,大火炒,不断翻面。
鸡蛋蒸肉怎么做好吃
鸡蛋蒸肉:
1、将买回来的肉馅用刀继续剁烂、大葱切成葱花、姜切成姜末、小葱切末备用;
2、把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油,顺一个方向搅拌上劲;
3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中,在肉馅的表面用勺子压出一个小坑;
4、把鸡蛋打在压好的小坑中,放入上气的蒸锅中蒸15到20分钟;
5、吃的时候在表面撒上小葱,再滴几滴生抽。
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