时间：2023-07-25 20:00:06 浏览：21
1、找个坛子，烧一锅开水，放凉后加入坛中，满一半即可。
2、放入姜三块、大蒜十瓣、大葱三段、花椒10个，红辣椒三个、高梁酒二到三两、盐要多放。
3、将萝卜切成条，晒干放入坛中，然后封口，注意在坛口加水，以防进气。
4、发酵两到三天。一般四至五天即可食用，捞萝卜时筷子上不能有油。
红萝卜和醋一起吃吗
红萝卜和醋不能一起吃。胡萝卜中含有大量胡萝卜素，怕酸，切忌放醋。和某些营养素不一样，胡萝卜素不怕热，所以炒时不但不会损失，还更易被人体吸收。但是，胡萝卜素也有一个弱点：怕醋酸，因为醋酸会使胡萝卜素分解。
蜂蜜熬萝卜吃有什么功效
蜂蜜熬萝卜味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。蜂蜜熬萝卜既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气、缓解咳嗽。蜂蜜味甘、性平，具有补中缓急、润肺止咳、润肠、解毒、美容养颜等功效，二者搭配即为治疗咳嗽的绝佳秘方。
风吹萝卜干怎么做好吃
风吹萝卜干好吃的做法:
1、白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断。
2、将切好的萝卜放在衣架上自然风干。
3、当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了将萝卜干切成小段。
4、放入盆中加入盐5、加入姜蒜末。
6、加入剁椒。
7、充分拌匀。
8、装入密封的瓶子中腌一晚上，随吃随取。
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