时间：2023-08-01 17:12:02 浏览：39
青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。青萝卜包括：沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等。
胡萝卜，为野胡萝卜的变种，又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀，属伞形科一年或二年生草本植物。
绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗
绿萝卜和胡萝卜不建议一起吃，但是如果吃了，也没有什么负面影响。绿萝卜中含有大量的维生素c，胡萝卜中含有大量的维生素c分解酶，如果这两种食物搭配，很有可能生成一些不是很容易消化的物质。
胡萝卜是一种营养价值十分丰富的食物，这种水果熟吃比生吃要好很多。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，这种元素不溶于水，溶于脂肪，吃胡萝卜，可以促进维生素a的吸收，还可以起到一个促进脂肪消耗的作用。
青萝卜中含有多种维生素和大量的膳食纤维，人们吃完这种食物，可以起到一个开胃消食的作用，还可以加快大便的排出，对便秘等症状有一定的作用。
白萝卜和洋葱在一起吃可以吃吗
白萝卜和洋葱在一起吃可以吃。两者之间同时食用对身体不会产生任何的不良影响，不用担心，洋葱的作用是祛风发汗，健胃消食，杀菌，有助于睡眠，白萝卜里含有大量的维生素，食用对身体是有好处的。
胡萝卜冻了以后还能吃吗
被冻后的胡萝卜会变软且渗水不止。原因是植物细胞内的水结冰后冰晶撑破细胞膜壁，化冰后细胞液开始漏出,这样胡萝卜的营养就流失了。
因为胡萝卜表皮缺乏角质，蜡质等保护层，保水能力差。若贮藏温度高，气温低，不仅因萌芽和蒸腾脱水导致糠心，而且也增大自然损耗。若贮温过低，则肉质根易受冻害。所以胡萝卜的贮藏环境必须保持低温高湿的条件。
萝卜炒粉丝怎么炒好吃
材料：
白萝卜200克、粉丝100克、油盐适量
步骤：
1、泡粉丝：粉丝用温水泡软；
2、切萝卜丝：白萝卜洗净，去皮，切丝，备用；
3、切粉丝：泡好的粉丝，用凉水焯一下，切段，备用；
4、炒萝卜：锅里倒入油，油开后，放入萝卜丝，翻炒;
5、炒粉丝：放入粉丝，加入适量的盐，翻炒，淋入少量的水；
6、出锅：大火收汁，出锅装盘。
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