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烧熟的螃蟹过了两三天还能吃吗

时间:2023-08-10 13:18:03 浏览:92

不能吃,最好扔掉;

因为存放的熟蟹极易被细菌侵入而污染从而损害人体健康,因此,螃蟹宜现煮现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,但保存时间以不过夜为宜,吃时必须回锅再煮熟蒸透。一两天的螃蟹回锅即可,超过两天的最好扔掉。

烧熟的螃蟹过了两三天还能吃吗

延伸阅读

螃蟹怎么样煮才好吃

材料:螃蟹2只、大蒜2个、姜2个、洋葱1个、面包油或清油适量、黑胡椒粒适量、盐适量。

做法:1、螃蟹洗净,打盖,去鳃,切成2块或4块视大小;

2、蒜头、姜杵成泥或剁细,洋葱切成粗粒,胡椒粒杵成粗粉备用;

3、加热面包油加入调味品,爆香,再加入螃蟹与适量的盐,翻炒;

4、加水少许,慢火焖至熟,改用大火蒸发多余水分掉即成 。

蒲公英可以和螃蟹一起吃吗

蒲公英可以和螃蟹一起吃。蒲公英亦泻胃火之*,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍。螃蟹性寒二者没有冲突,可以同食。

功效作用:

1、具有抗病毒、抗菌消炎的作用。

2、具有保肝、利胆作用,有利于胆汁排入肠中,临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。

3、具有抗胃溃疡作用。

4、提高机体免疫力。

5、治急性乳腺炎,淋巴腺炎,急性结膜炎,发热感冒,急性咽炎、扁桃体炎,急性上呼吸道感染支气管炎、胃炎、肝炎,胆囊炎,尿路感染等。

6、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

7、蟹中含有较多的维生素a,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

8、蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。

9、蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

熟蟹过夜还能吃吗

熟蟹过夜能吃,但是过夜保存,则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来,能更好地保持螃蟹的鲜味。

整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上,吃时一定要重新加热。

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