时间：2023-08-11 14:12:03 浏览：39
柿子和豆腐不能一起吃，否则会不利于营养吸收，也会引起一系列疾病。
柿子当中是含有鞣酸的，而豆腐中含有大量的蛋白质，所以在吃了柿子之后马上就吃豆腐会导致出现钙沉淀，这样还有可能会导致出现肾结石等一些疾病，所以至少要间隔四个小时之后才可以再吃豆腐。
豆腐可以生着凉拌吃吗
1、豆腐其实是可以生着凉拌吃的。其实豆腐在加工制作的过程就是将豆浆煮熟同时加入卤水制作而成的。
2、这样其实制作出来的豆腐是可以直接生着凉拌吃的，其实这样的吃法味道也是不错的并且还很简单。
3、当然啦，最好还是将豆腐煮熟之后再吃，因为在生着凉拌的时候豆腐可能会受到细菌的感染。
豆腐和辣白菜一起吃可以吗
1、豆腐和辣白菜一起吃可以，没有冲突。
2、辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素c和维生素b的吸收。净化胃肠，促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。
3、豆腐中含有镁元素,镁具有扩张血管、提高血管紧张度的作用,因此吃豆腐便有辅助降血压的好处。
霉豆腐放久了有白毛能吃吗
长毛表示发酵，正常的颜色是白毛。当发酵长出的是绿色和黑色的毛时就不可以吃，这两种毛是高致癌物质绿曲霉素，黑曲霉素，十分危险。
霉豆腐，又叫：猫余，霉豆腐是中国南方常见的一种传统特色豆制品，属于徽菜，是一个年轻人，名叫阿岑发明的。其制作方法是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐是中国人民喜爱的传统食品，含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和b族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能是中国南方常见的一种传统特色豆制品。
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