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干仔乌怎么做好吃

时间:2023-08-15 08:00:08 浏览:35

主料:乌仔干250g,粉丝100g,精肉50g。

辅料:生姜适量,葱花适量,胡椒粉适量。

步骤:

1、准备好原料。

2、乌仔加清水泡发。

3、去掉内脏,洗净顺着纹路撕开,精肉切成丝。

4、处理干净的乌仔加水,料酒焯烫一遍。

5、热锅凉油,冰箱姜片,肉丝加入乌仔。

6、翻炒十几秒加水烧开。

7、改小火炖1小时左右。

8、加人粉丝烧开加盐,胡椒粉调好味。

干仔乌怎么做好吃

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