时间:2023-08-22 12:00:05 浏览:42
1,螃蟹不能和石榴在一起吃,螃蟹和石榴一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2,从中医角度看:螃蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与螃蟹同食,寒热交战而入肺经,估计大便应该也不正常。
3,从营养学角度看:石榴vc含量丰富,而螃蟹含五氧化二砷,两者相遇会起化学反应,生成三氧化二砷,即砒霜。
螃蟹不能与什么东西一起吃
螃蟹不宜与之同食的食物:
1、柿子,柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能;
2、梨,梨和蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃;
3、花生仁,花生仁性味甘平,脂肪含量高达百分之四十五,油腻之物遇冷利之物易导致腹泻;
4、泥鳅,泥鳅性温补,而蟹性冷利,功能相反,故二者不宜同吃;
5、香瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便,与蟹同食,有损于肠胃,易导致腹泻;
6、石榴,刺激肠胃,易引起腹泻、呕吐;
7、地瓜,在体内凝成柿石,不易消化。
李子和螃蟹能一起吃吗
李子和螃蟹不能一起吃,李子中含有许多维生素c,李子中含有大量的砷,两者一起食用会产生化学反应,生成有毒的物质。李子中含有鞣酸,螃蟹中含有大量的钙、磷、钾,两者一起食用会生成难以消化的物质,对人体健康十分有害,所以螃蟹不能和李子一起食用。
螃蟹和酸奶能一起吃吗
螃蟹和酸奶是我们日常生活经常食用的食物,味道鲜美的同时还富含营养价值。但是网上突然流传出螃蟹和酸奶同食会导致中毒甚至死亡的说法,这是真的吗?有无科学依据?那么本期的食物相克,为你解析。
螃蟹和酸奶能能否同食
虾蟹和酸奶同时食用并不会产生致人中毒的成分,是可以同时食用的。螃蟹、大虾营养成分十分丰富,其蛋白质、微量元素含量均十分丰富,常常食用对身体有很好的滋补作用。螃蟹中含有较多的维生素a,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,常吃螃蟹对结核病的康复也有辅助作用。
其次,酸奶也具有很高的营养价值,对于乳糖不耐或者消化不良的人来说,酸奶有着很好的吸收和缓解的作用。酸奶和螃蟹中并没有同时食用会致人中毒的成分,所以两者相克严重者会致人死亡更是无稽之谈。
两者食物相克的真相
那为什么仍有很多人在食用了所谓的“相克组合”的食物后,出现了一系列的不适症状呢?实际上,这主要是由于细菌感染以及自身身体状态导致的。鱼虾蟹等水产品容易被霍乱弧菌污染,如果由于食用此类不洁的水产品导致胃肠道疾病,同时又食用了其他食物,很有可能会让人误以为是由于“食物相克”导致的。
吃螃蟹要注意哪些
尽管虾蟹可以与酸奶、香蕉同时食用,但它们在食用时仍有一些需要注意的地方。螃蟹性味寒凉,吃的时候要搭配姜丝、黄酒等性味辛辣的食物。酸奶、香蕉性味平和,搭配螃蟹没有问题,反倒是搭配性味寒凉的西瓜,出现不适的几率更大。对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说,吃螃蟹时即使不搭配任何东西,也可能出现拉肚子、胃痛等不适。
另外,螃蟹富含蛋白质,过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃了,可能会引起过敏,加重病情。小孩子体质稚阳,消化功能和免疫系统都不完善,容易发生过敏反应,最好不要让孩子多吃寒凉的螃蟹。成人在食用螃蟹时,一次也不要超过2只。
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