白萝卜空心发白了还能吃吗

时间：2023-08-22 14:42:05 浏览：63

白萝卜空心发白了还能吃。但是口感和营养会大打折扣。白萝卜空心的主要原因是体内有机物被分解和水分流失。买回萝卜后，先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向其继续供养，保持其水分和养分。把经过处理的萝卜，放冰箱里冷藏，不容易空心发白。

白萝卜空心发白了还能吃吗

延伸阅读

韭菜胡萝卜可以同吃吗

韭菜和胡萝卜可以一起食用，没有食物限制的问题。韭菜和胡萝卜是营养价值相对较高的蔬菜。

韭菜（a.tuberosumrottl.exspreng.），别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

月经刚过后吃牛肉炖白萝卜汤好吗

牛肉炖白萝卜汤有利于身体健康。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人食欲大增。

牛肉是指从牛身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、t骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的是簿片形状的牛肉。

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5、5555，防病指数为2、7903。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。

胡萝卜与牛奶能同吃吗

胡萝卜和牛奶是可以一同食用的，牛奶有利于骨骼生长，帮助睡眠，胡萝卜中含有丰富的人体所需营养元素。牛奶与胡萝卜的搭配，可以强健骨骼，防止骨质疏松，对于女性还是比较好的，促进女性体内磁性激素以及骨蛋白的增长。