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炖猪肉怎么做好吃

时间:2023-08-27 07:00:25 浏览:57

1、海带炖肉味道特别好吃准备瘦猪肉、海带和适量酱油料酒、精盐、段、姜片、香油。

2、把准备好猪肉洗净切成的块;葱择洗干净后切成段;姜切成片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

3、将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。

炖猪肉怎么做好吃

延伸阅读

以色列犹太人吃猪肉吗

以色列犹太人是不吃猪肉的。因为犹太人对“猪”这个词都不愿提及,并且将猪这词用其它字眼代替,甚至称猪是“行走的厕所”,猪在犹太教里是伪善的象征。犹太人(希伯来语:יְהוּדִים‎,jews,yhudim),又称犹太民族,属闪米特人,人种为欧罗巴人种闪米特-含米特亚种,是广泛分布于世界各国的一个民族。犹太人通常有两种情况,广义上来讲,根据犹太教(judaism)律法《哈拉卡》的定义,一切皈依犹太教的人(宗教意义)以及由犹太母亲所生的人(民族意义)都属于犹太人。犹太人发源于西亚的以色列地或希伯来地。狭义上来讲则要追溯到在种族范畴上的历史。

家猪肉好吃还是野猪肉好吃

野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低,营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量比家猪高2、5倍。野猪肉有腥臭味,咀嚼时肉质发硬。野猪瘦肉非常厚实,而且皮又嫩又脆。130斤左右的野猪肉最适合食用,超过200斤,肉就显得非常干硬,而且野猪越重,皮就越厚。味道有点像牛肉,但是吃起来却比牛肉感到容易饱。由于是野生动物,吃完野猪肉后,必须不断喝水。而家猪喂养多以粮、糠、菜为主,懒懒痒痒,吃饱就睡,养了一身肥膘。故肉质肥嫩,鲜香好吃。猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平

潮汕猪肉卷怎么做好吃

花菜炒猪肉卷

材料:花菜、肉卷、蒜苗、蒜、生抽、盐、食用油。

做法:

1、菜花拣成小朵,用清水泡10分钟,洗净沥干。

2、蒜苗洗净切成小段,蒜切成蒜末,肉卷洗净切片。

3、锅中放水烧开,放入菜花煮至8成熟,捞出过冷水备用。

4、锅烧热,倒入食用油烧至八成热,放入蒜末、蒜苗翻炒爆香,放入菜花、盐、生抽翻炒均匀后盛入容器中备用。

5、锅洗净放油,待油九成热放入猪肉卷爆炒至两面金黄,倒入菜花,翻炒均匀即可。

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