时间:2023-12-27 17:44:07 浏览:73
主料:五花肉,大白菜,土豆。
辅料:白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜。
调料:食油,酱油,绍酒。
制作方法:
1、将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块,拌少许酱油,放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,方少许绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒和大料炖。
2、待水分快吸干时放入白菜炒,放精盐和白糖后加热水,放入土豆大蒜还有姜炖15到20分钟。
3、最后放鸡精,点香油出锅。
怎么做猪肉更好吃
1、猪肉200克、火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。
2、做法:将猪肉清洗干净,切好。倒入生抽、蚝油腌制5分钟左右。
3、将蒜米洗净切好,起锅,倒入2勺火麻油。放入蒜米,爆香后再倒入准备好的猪肉。
4、猪肉炒至得5成熟的时候,再将生抽倒入,翻炒。最后再加入1小勺生抽、盐调即可出锅。
回民为什么不能吃猪肉
回族人基本都信奉伊斯兰教,伊斯兰教在唐朝时被称为“大食法”。根据伊斯兰教的规定,回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血,所以回族不吃猪肉。
回族是中国分布最广的少数民族,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。公元7世纪中叶,大批波斯和阿拉伯商人经海路和陆路来到中国的泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪,蒙古军队西征,西域人大批迁入中国,吸收汉、蒙古等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族回族。
猫可以吃猪肉吗
1、猫咪可以吃猪肉。
2、给宠物猫吃猪肉,最好能选择脂肪含量较少的瘦肉,而且需要用清水先煮熟之后才能给猫咪吃一些。当然,猫咪是否吃肉,这还与它们自己的饮食习惯相关。
3、有些猫咪会比较喜欢吃猪肉,而有些猫咪也会不太喜欢。在给猫咪准备猪肉食物之前,最好能先考察猫咪到底是否喜欢这种食物,然后在合理的安排,避免不必要的浪费。
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