时间：2023-09-03 19:36:03 浏览：88
松露是菌类，食用上无相克忌讳的搭配，可放心食用。
松露的介绍：是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质，18种氨基酸，不饱和脂肪酸，多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代谢产物，具有极高的营养保健价值。
德菲丝松露巧克力哪种口味好吃些
德菲丝松露巧克力好吃的口味有：
1、北美大自然的自然原味： 感觉入口时有点偏苦，但是巧克力口味纯正，里面含有砂糖，口感细腻香醇；
2、红色精品：奶味重，口感偏甜，不喜欢苦的可以试试这款；
3、古典原味：口感偏苦，但是质地滑润、芳香宜人；
4、皇家金典：口感略苦，但是微微的苦后伴着浅浅的甜，使人齿颊留香，回味悠远；
5、卡布奇诺味：这款把可可的香味和香浓咖啡的完美结合，丝丝浓滑；
6、黑色传统：这款是传统的松露巧克力，口感非常松软，细腻之极，入口即化，味道香浓。
松露的吃法怎么弄好吃
松露的吃法有松露巧克力、黑松露炖鸡汤、黑松露蛋炒饭、松露蒸蛋、日式松露杂菌炊饭等。下面具体介绍黑松露炒饭的制作方法：
黑松露炒饭的需要的材料有米饭1碗、鸡蛋1个、青豆1两、黑松露1只、橄榄油适量、生抽适量。
1、首先将黑松露切碎，青豆开水里煮两三分钟捞起来备用，鸡蛋打散热锅热油炒散备用；
2、然后热锅下油，米饭放进去翻炒至粒粒分明，下生抽继续翻炒均匀；
3、接下来到入青豆、鸡蛋继续翻炒一分钟；
4、最后利用余温加入黑松露碎翻炒片刻即可。
冻干黑松露怎么吃
冻干黑松露可以煲汤吃。将冻干松露放入温水中泡发洗净，然后把鸡肉、黑松露、姜片、料酒入锅，加入适量水烧至沸腾，转小火炖1小时，起锅前打去浮沫，加入精盐即可。
冻干黑松露是采用制成的黑松露切片。由于采用冻干技术，它的成品营养损失的极少，切片没有褶皱，经水一发开后基本能恢复到跟新鲜切片一样的程度。
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