时间：2023-09-09 18:24:03 浏览：52
风吹萝卜干好吃的做法:
1、白萝卜洗净切成厚三厘米的大片，并从中划开几刀，注意头部不要切断。
2、将切好的萝卜放在衣架上自然风干。
3、当萝卜干半干或全干的时候就可以取下来腌制了将萝卜干切成小段。
4、放入盆中加入盐5、加入姜蒜末。
6、加入剁椒。
7、充分拌匀。
8、装入密封的瓶子中腌一晚上，随吃随取。
大萝卜炖什么好吃
炖大骨头、排骨、牛肉、香菇、羊肉等；
大骨头炖萝卜做法：
1、大骨头洗净，剁成大小合适的块备用；
2、锅里加清水和大骨头，开火一起烧开；
3、准备好以下的调料品如：葱段、生姜、大蒜、八角、花椒备用；
4、水开后，去除上面的杂质，加入第三步骤的所有调料和食盐，一起炖煮；
5、萝卜，洗净切成如下的片备用；
6、炖肉45至50分钟后，加入蔬菜；
7、加入适量的葱花和鸡精，搅均匀即可。
鸭肝可以和胡萝卜一起炒着吃吗
主料：胡萝卜150克，熟鸭肝50克。
调味料：酱油、葱花、湿淀粉、姜末、色拉油、料酒。
做法：
1、胡萝卜洗净，切成片。熟鸭肝切成片。
2、净锅上火，倒入色拉油烧热，用葱花、姜末炝锅，放入胡萝卜、鸭肝，烹入料酒、酱油炒熟，将湿淀粉下锅，勾芡翻炒几下，出锅装盘即可。
萝卜冻透明了还能吃吗
萝卜冻透明了还能吃。但会有一部分的营养流失，以炖煮食用比较好。萝卜是一年生草本植物，直根为肉质，呈长圆形、球形或圆锥形，外皮呈绿色、白色或红色，是秋、冬季的主要蔬菜之一。
萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
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