时间:2023-09-11 14:24:03 浏览:67
1、土豆切开隔夜能吃。
2、土豆切开隔夜还能吃,只是土豆表面会变黑,炒的时候容易粘锅,且口感不是很好。一般土豆切开后可用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里或者泡在凉水或自来水里,不过还是吃多少切多少。
3、发霉的土豆外表会带有黑色的霉菌或散发出霉烂的气味,这样的土豆即使看着外部只有一点点腐烂,但其实内部早已被霉菌侵袭,食用可能引起食物中毒,不能吃。
土豆生芽子了还能吃吗
土豆生芽子了不能吃,土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,吃了会中毒。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。
牛排骨炖土豆怎么做好吃
食材:牛排骨250g、土豆一个、油适量、盐适量、料酒两小勺、生姜5g、大蒜3瓣、桂皮一小块、胡椒粉适量、鸡精适量、生抽1小瓶盖。
做法如下:
1、烧半锅水,在丢点生姜;
2、水开了把牛排到进去在加入两汤匙料酒;
3、出好水后捞出来;
4、一个土豆削皮洗净切成块;
5、先热锅在倒入适量的油;
6、少加点白糖提鲜;
7、白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒;
8、在加入一小瓶盖生抽,炸锅提色;
9、在把牛拍到进去翻炒;
10、最后加入适量的水,大火烧开入高压锅压40分钟;
11、40分钟后在把土豆到进去在压10分钟;
12、牛排骨烧土豆出锅。
发芽的土豆吃了怎么办
吃了发芽的土豆如果中毒症状较轻可以多喝温水,加快身体代谢,能让身体毒素分解并代谢出体外。如果中毒症状严重,需要静脉注射葡萄糖生理盐水,加快身体内毒素排出,也可以及时口服浓茶,并刺激咽喉,进行催吐处理。
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