时间:2023-09-11 18:54:03 浏览:87
冰粉不能和海鲜一起吃,如果和海鲜一起吃的话,对于身体非常的不好,而且还会引起腹泻情况。
冰粉,是起源于四川省的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲。原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
怎么做的冰粉才好吃
1、食材:冰粉粉40克,西瓜1块,山楂片1条,黄糖1块,葡萄干1把,熟黑芝麻1匙,花生米1把。
2、准备4斤开水(90℃以上),然后把袋装冰粉粉40克放入开水里,用筷子不停的搅拌4分钟左右,然后放凉备用。
3、葡萄干1把备用;山楂片适量,切碎备用;西瓜切成小块备用。
4、熟花生米去皮,然后用到拍碎备用。
5、现在熬红糖水,取一个奶锅加入水烧开,然后放入红糖块熬过化就可以关火,凉快备用。
6、这是刚才做好的冰粉,然后用勺子挖一些在碗里,也可以放点冰块。
7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂。
8、最后倒入熬好的红糖水,撒一点熟黑芝麻就可以了。
西瓜汁怎么做好吃做冰粉
1、将冰粉粉倒入一个干净的大碗,倒入开水。
2、用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏。
3、凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中。
4、缓缓倒入适量西瓜汁。
5、切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可。
冰粉放冰箱第二天能吃吗
1、冰粉放冰箱第二天只要是没变质,就可以吃。做好的冰粉存放在冰箱中,可以存放一天左右,如果超过这个时间,就不建议再吃了。
2、保存冰粉的时候,不要让凉粉上面有水,并且要放入冰箱中冷藏,需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的,如果是和其他的材料搅拌好了,这样的最好是马上吃完,不然很容易变质。
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