时间：2023-09-12 14:18:02 浏览：16
食材：朝鲜面200克、辣白菜20克、虾皮10克、盐适量、味精适量、葱适量、紫菜2克。
朝鲜面做法步骤如下：
1、将生面用冷水浸泡10分钟。
2、准备好辣白菜、紫菜、虾皮，放入适量盐和味精。
3、锅内烧开水以后，放入泡好的生面。
4、水面出现细小气泡，开锅时，马上捞出面条。
5、装入碗中，加入锅内的开水即可。
朝鲜面可以炒着吃吗
根据个人口味和喜好不同、做法不唯一。
1、朝鲜面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。
2、其中尤以荞麦面冷面为著称。
3、一般用牛肉汤或鸡汤、佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。
4、食用时、先在碗内放少量凉汤与适量面条、再放入佐料、最后再次浇汤。
5、其面条细质韧、汤汁凉爽、酸辣适口。
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