时间:2023-09-12 17:54:03 浏览:32
可以做成凉拌洋葱,味道极佳。
具体做法:
1、准备洋葱一个,撕掉外面的干皮,切掉根和茎;
2、把洋葱从中间一刀切成两半;
3、每一半分别切成丝,切得细些,如果喜欢吃洋葱的甜辣味,可以切得稍微粗些;
4、切好的洋葱丝,用清水洗两遍,喜欢洋葱辣味的可以不洗,或者只洗一遍,放入盘中,加一汤匙醋,搅拌均匀;
5、在上面加适量甜面酱,喜欢辣的可以加辣酱;
6、搅拌均匀,凉拌洋葱丝便做好了。
洋葱怎样拌着吃
凉拌洋葱的主料:一个洋葱,调料:两个青椒 ,适量盐、生抽 ,少许味精、白糖、白醋、鲜贝露调味汁、香油、辣椒油,步骤:
1、洋葱剥皮去头去尾洗净切开;
2、切掉中间蒂的部分;
3、竖着切成条;
4、再一点点将条掰开放入大碗内;
5、青椒洗净去蒂去籽;
6、切成长条,放入盛洋葱的碗内;
7、加入盐、味精、白糖;
8、滴些许辣椒油;
9、淋入生抽;
10、倒少许鲜贝露调味汁与白醋;
11、滴几滴香油;
12、全部调匀装盘。
洋葱炒羊肉怎么做好吃
1、食材:羊肉200克,洋葱丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。
2、肉洗净切成丝。
3、锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒,加入精盐、黄酒、味精、醋,熟透收汁即成。
洋葱木耳怎么炒好吃窍门
1、食材:黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
2、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,摘成小朵,挤干水分备用。
3、洋葱随意切大块。
4、油热后,下入洋葱,用大火爆炒一分钟,炒出葱香。
5、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。
6、调入适量盐、生抽和鸡精,翻炒片刻,出锅即可。
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