时间:2023-09-14 10:54:03 浏览:14
小白菜做馅可以做饺子好吃,小白菜先生去根洗净,然后放在锅里头焯一下过冷水,然后去除水分,剁碎,切碎。买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油,搅拌,然后再放入剁碎的小白菜。然后再放入盐和鸡精。就可以开始包了,然后就煮饺子。
小白菜可以生吃吗
1、可以生吃,但不推荐。
2、从营养学的角度来说,小白菜是适宜生吃的,温度高容易破坏小白菜的营养成分,而生吃可以保证小白菜营养素不被破坏,满足人体的营养需要。
3、但生吃也有弊端,小白菜的种植过程中农*残留和寄生虫残留较多,另一方面小白菜中草酸含量较高,吃多容易导致结石。
4、熟吃虽然营养素受到一定的破坏,但可以解决除去草酸、寄生虫和部分农*残留的问题。
5、最健康的办法是把菜放在热水中绰一下再吃,这样既可以去除部分农*、寄生虫,同时又可去除草酸,营养素破坏也不大,不过要注意绰的时间不宜过久。
小白菜豆腐海带木耳可以一起吃吗
食材:白菜500克、豆腐一块、海带一段、植物油2汤匙、葱10克、姜10克、食盐5克、白胡椒粉1茶匙、味精少许。
制作步骤:
1、食材备齐,干海带提前泡发好。
2、将海带切成条。
3、白菜切排骨条。
4、豆腐切2厘米的方块,葱姜切末。
5、锅加油烧热,下入葱姜爆香。
6、下入白菜条煸炒至变软。
7、加入水、豆腐、海带和盐。
8、炖10分钟左右,放入胡椒粉、味精拌匀即可。
兔肉与小白菜为什么不能一起吃
兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。
兔肉中含有大量的氨基酸,小白菜里面有很多碱性阳离子,一起吃肠胃功能受不了,双方在肠胃中不断进行中和,释放大量的让肠胃吸收不了的不饱和碱性阳离子,导致肠胃不畅,腹泻,呕吐。
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