时间：2023-09-14 14:42:07 浏览：11
黄豆泡了三天还能吃。
用清水泡了三天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。
黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。
黄豆和螃蟹能一起吃吗
能一起吃，螃蟹是寒凉食物，只要注意别生吃，别吃死蟹就可以了，要煮透，否则会有微生物病菌滋生。豆子本性温和，没有和螃蟹相克之说，但是豆子易涨肚，不能多食。再就是注意，再好吃的东西，再有营养也不要暴饮暴食，否则没事也吃出事了，中庸些好。
桔子和黄豆可以一起吃吗
因为黄豆中蛋白质含量较高，而桔子含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物,既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率。日常生活中不能与黄豆一起吃的食物还有很多，例如：黄豆与洋葱，黄豆与菠菜，黄豆与核桃等。
黄豆不能和什么一起吃
1、黄豆不能和富含菠菜、空心菜、韭菜等这种富含草酸的食物一起吃，不能和鸡蛋、香菇、鸭肉等富含磷元素的食物一起吃，不能和猪皮、鸡皮等富含油脂的食物一起吃。
2、黄豆是一种营养丰富的食物，它含有大量的蛋白质、脂质和碳水化合物。
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