时间：2023-09-14 18:30:04 浏览：33
有猪瘟的猪肉人吃了，猪瘟并不是人畜共患病，并不会感染人类，对人类健康没有影响。猪瘟俗称“烂肠瘟”，是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。具有高度传染性和致死性。本病在自然条件下只感染猪，不同年龄、性别、品种的猪和野猪都易感，一年四季均可发生。
猪肉馄饨馅怎么调好吃
1、主料：肥瘦猪肉200克，鸡蛋1个。辅料：荠菜150克。调料：料酒15克，盐3克，胡椒粉1克，鸡精，糖，香油2克。
2、将荠菜洗净，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末；
3、猪肉剁碎，拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油，加一个鸡蛋拌匀，朝一个方向搅拌上劲后，加荠菜末调和成馄饨馅。这样调成的猪肉馄饨馅好吃。
人为什么要吃猪肉
猪肉的主要功能：
1、含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分；
2、是日常生活的主要副食品，具有丰肌泽肤的作用，凡病后体弱、面黄赢瘦者，皆可当作营养滋补之品；
3、纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，经过烹调加工后肉味鲜美；
4、含有丰富的维生素b和人体必需的脂肪酸；
5、猪肉性味甘成，可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
猪肉和牛肉可以一起吃吗
1、猪肉和牛肉是不可以在一起吃的，因为牛肉是温性的食物，猪肉是寒性的食物，两者在一起服用会发生一些相克的作用。
2、牛肉当中含有丰富的蛋白质是一种营养非常丰富的肉食，常使用可以很好的提高人体的免疫力，由于营养成分高不适合大病初愈的人群容易消化不良。
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