时间:2023-09-15 21:12:03 浏览:63
大米生虫是可以吃的。一般米里面生的虫都是比较干净的,本身没有病毒,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的,没有必要一袋米里面生几只虫就全部扔掉,会造成很大的浪费,其实一般情况下大米是不太容易生虫的,因为大米都比较干,含的水分很少,这样的环境并不适宜生虫,而家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。
健身要吃大米还是面条说明原因
其实任何食物吃多了都有可能发胖,控制热量和均衡营养才是关键。健身和减脂的建议吃米饭好些。两者煮熟以后,100克米饭的热量只有120大卡,相当于一个半苹果。而面条煮透后100克有280大卡。米饭的热量比面条少,所以吃米饭好一些。
大米越好越不吃水吗
好大米的鉴别方法:腹白越少的大米蛋白质含量越高,淀粉含量也就越低。此外,也会看硬度、受水度等。好的大米硬度较高、颗粒饱满完整、不容易碎。而不好的大米就很容易碎,比如陈年的大米。至于受水度则是受水越少的米越好,也就是说,煮熟一锅饭用的水越少,一般来说煮这饭的米就越好。
吃大米的坏处
1、长期吃大米,不吃粗粮会导致营养不均衡,缺乏必要的营养物质。
2、现在吃的大米属于防止霉变处理过的大米,大米中最有营养的胚芽已被去除。
3、在吃米饭的时候,只要有意识地增加咀嚼的次数,细嚼慢咽,就能轻松降低gi值。这是因为米饭中含有的淀粉多数为直链淀粉,这是一种难以消化的淀粉,如果将米饭放冷,直链淀粉的构造会发生变化,让消化更加平稳地进行,也就不容易升高血糖值了。
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