时间：2023-09-16 10:30:05 浏览：24
洋葱和韭菜是可以炒着吃的，两者不存在食物相克的说法，一起炒着吃对身体没有危害。韭菜的主要营养成分有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生。洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素a。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效
生吃洋葱能减肥吗
生吃洋葱虽然具有减肥的效果，但是仅仅只靠洋葱减肥的话效果还是十分有限的。生吃洋葱的话，是可以促进身体内部的代谢的快速进行，洋葱里面含有后的碳水化合物物质相对比较都，是比较好消化的，加上适当的刺激的味道，可以促进身体内部的肠胃的蠕动。同时还可以降低身体内部的血压高的情况。
羊肉和洋葱怎么做好吃
第一，洋葱炒羊肉
材料:洋葱、羊肉、味精、盐、酱油。
做法:
1、将冷冻羊肉一小时前取出化霜或羊肉切片，加盐、生粉、味精料酒少许拌匀，腌制使其入味；
2、洋葱上下中心把头切掉，然后用刀竖切成一条条弯月状；
3、热锅放少许生油，先炒洋葱。炒软的洋葱拨开一边，把调制好的羊肉一起倒入锅，少许酱油翻炒。加少许水焖烧后，炒匀加味精出锅。
第二，洋葱孜然羊肉
材料:羊肉150克、洋葱半块、红辣椒1个、青辣椒 1个、孜然粒1小把、葱姜适量、盐适量、味精少许、大豆油800克。
做法:
1、羊排肉用清水洗干净控水，切成薄片；
2、辣椒洋葱切小块备用；
3、净锅倒油，烧热，将切好的羊肉片放油里炸至9成熟；
4、羊肉捞出控油备用；
5、锅中留油放花椒，葱姜爆锅；
6、放进羊肉翻炒；
7、放洋葱和辣椒块翻炒；
8、炒到洋葱变软，即可放盐，味精，孜然粒，再炒匀；
9、关火装盘，端上餐桌。
洋葱炒胡萝卜怎么做好吃
1、主料：90g胡萝卜、100g洋葱。配料：适量橄榄油、适量盐、适量味精、适量姜。
2、胡萝卜洗干净切成片。
3、洋葱洗干净切成块。
4、炒锅放橄榄油加热，煸香姜丝后，洋葱入锅炒。
5、洋葱炒出香味儿，胡萝卜入锅炒。
6、加盐、味精炒。
7、炒均匀即可出锅装盘。
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