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冬笋和羊肉不能一起吃吗

时间:2023-09-17 12:36:04 浏览:83

可以一起食用。冬笋炖羊肉主料:羊肉、冬笋。调料:味精、盐、胡椒粉、辣椒油、八角、大蒜、大葱、姜。做法: 1. 羊肉加大料、姜块、盐炖熟,取一半切成小条形,另一半切成小丁; 2. 竹笋切成小圆形; 3. 炖锅置火上,放入酸汤,下羊肉丁和一半切好的冬笋,放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味,装于小竹桶内即可; 4. 用同样的方法,将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油烧入味,盛入小竹桶即可。

冬笋和羊肉不能一起吃吗

延伸阅读

冬笋跟什么炒最好吃

1、冬笋跟猪肉炒最好吃。新鮮冬笋炒肉片非常美味,平常炮制时需要提前准备新鮮毛笋350克,猪瘦肉150克,葱段,生姜沫,适当生抽酱油,米酒,植物油及其食盐,各适当提前准备一些。

2、冬笋这种美味的食材具有非差不错的开膈消痰的功效,对于促进消化的效果是非常不错的,并且对于我们人体的肠胃的健康也是很有好处的。冬笋还具有非常不错的宽胸利膈、通肠排便的功效,冬笋甘寒通利,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,对于帮助我们大家预防和治疗便秘,预防肠癌的效果都是非常不错的。

冬笋的吃法怎么煲汤

1、排骨冬笋汤做法:我们将冬笋先洗干净了,然后切成丝,一定是要冷水入锅,然后煮沸了,捞出来,再过冷。排骨一定是要冷水下锅进行焯水,然后洗干净了,再放回锅里面,在锅里面放入笋丝。加入适量的水,用大火烧开了,然后再用小火煮50分钟。最后就是加入适量的鸡精和盐进行调味就可以食用了。

2、豆腐冬笋汤做法:我们在锅里面加入适量的水,将泡辣椒放入里面,用大火烧到沸腾了,然后就是用小火煮10分钟,盖上锅盖煮。然后将汤汁虑出来,将豆腐切成丝,将笋壳去掉,切成丝,然后将木耳泡发了,切成丝,也切成片。在锅里面加入适量的水,烧开了,然后就冬笋放入里面焯一下,捞出来,然后沥干了,然后就是放入木耳,稍微汆烫一下。然后是用大火加热泡椒汤,将豆腐丝、冬笋、芦笋片、木耳丝、芦笋片,然后就是放入白醋、水淀粉、以及盐,最后淋上一些红油就可以食用了。

冬笋怎么炒才好吃

1、食材:冬笋400g,大蒜苗50g,肥肉30g。

2、将冬笋洗净切成片用水焯好备用。

3、将大蒜苗洗净切好备用。

4、在锅中放入适量切好的肥肉。

5、翻炒一会,炒出猪油。

6、加入切好的姜哦哦。

7、加入淖好水的冬笋。

8、加入切好的大蒜苗。

9、迅速翻炒一会。

10、加入适量食盐。

11、起锅,美味的冬笋就炒好了。

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