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金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢

时间:2023-09-22 09:06:03 浏览:92

金针菇炒着吃方法:

材料:金针菇、青椒半个、红椒半个、大蒜、香葱。

步骤:

1、把金针菇的根部切掉。

2、再清洗干净控水备用。

3、在控水的等待中,准备好配料。青红椒各半个,把青红椒切丝,大蒜拍一下切碎,香葱切成葱花。

4、锅烧七成热放少量花生油,爆出香味。

5、接着把控干水的金针菇放下去准备爆炒。

6、把香葱放进去,加点鸡精,拌均匀关火。

7、金针菇翻炒完毕。

金针菇可以炒着吃吗怎么炒呢

延伸阅读

凉拌金针菇怎么做好吃又简单

1、食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许。

2、金针菇洗净,焯熟捞出,备用。

3、葱切段、蒜切片备用。

4、取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末,搅拌均匀调成汁。

5、将调好的汁均匀倒在金针菇上,放葱和蒜,搅拌均匀,最后撒上一些熟芝麻。美味可口的凉拌金针菇就做好了。

金针菇怎么做好吃炒金针菇的做法

步骤:

1、将金针菇洗干净,备用;

2、将洋葱、红绿椒切成丝,放在盘中备用;

3、锅炉中放少许油,放入洋葱炒香;

4、加入金针菇翻炒;

5、当金针菇变软时,加入红绿椒略炒;

6、放少许味极鲜、盐、鸡精调味,出锅盛盘,即可。

金针菇汤怎么做的好吃

1、将猪瘦肉洗净切片,加入适量盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟。

2、把金针菇切去根部,洗净沥干。

3、豆腐切成小方块,待用。姜洗净切片,葱切末。

4、汤锅加入适量清水,放入姜片,大火煮开。

5、然后下入准备好的豆腐块和金针菇。

6、中火煮10分钟左右后滑入肉片,煮至变色熟透。

7、最后放适量盐、酱油和食用油调味,撒入葱花即可。

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