时间:2023-09-26 18:24:03 浏览:47
炸豆渣片
材料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。
做法:
1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中。
3、然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中。
4、 摊平四五分钟后即可食用。
红萝卜和豆腐干可以一起吃吗
红萝卜和豆腐干可以同食。二者能否同食取决于二者成分是否相克。首先胡萝卜每100克重含1至12毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5至7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素a,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏;而豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,并且含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能;综上所述,两者的成分没有相冲的成分,从各类医学典籍来看,也没有相冲引起的案例,所以可以同食。
新鲜豆腐渣怎么做好吃
食材:豆渣适量、鸡蛋、香菜、肥猪肉片适量、盐适量。具体方法如下:
1、坐锅,不放油,倒入豆渣。
2、小火炒制5小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液,继续小火煸炒。
3、坐锅烧热,入肥肉片小火炼制,保持小火炼油。
4、练好猪油捞出油渣,原猪油锅加热至五成热,倒入炒过的鸡蛋豆渣,炒匀,放盐,放香菜。
5、中火翻炒均匀,出锅装盘即可。
冻豆腐炖什么好吃
1、准备好冻豆腐、大白菜、。
2、把白菜掰帮,洗净,切片。备用。
3、五花肉煮熟,切片,备用。
4、勺内放油,烧热。葱花入勺,炒出香味,在把白菜片倒入翻炒。
5、放盐,少许酱油,炒匀。
6、白菜炒倒后添汤,放入冻豆腐、五花肉、姜。
7、炖15分钟左右即可。
8、倒入碗中。一款营养、减肥美食完成。
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