元旦通常吃什么

在中国，元旦节通常都会吃饺子和年糕。吃饺子，寓意为“交子”，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”，辞旧迎新的意思。年糕：又称粘粘糕，取年年高之意。

元旦通常吃什么

延伸阅读

中国元旦吃什么

1、中国人过节吃的最频繁的食物大概就是饺子了，冬至吃饺子，立冬吃饺子，过年吃饺子，元宵节吃饺子和汤圆……所以要说在元旦节总要吃点什么，才算过节的话，可以选择吃饺子。饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等，清朝时期还有“煮饽饽”的叫法。饺子形状像元宝，在锅里煮的时候，上下翻腾，有“财运滚滚”的意思，所以一直是被人们喜爱的一种食物。

2、北方人吃饺子是因为麦子多，但南方不长大量的麦子，所以吃饺子还分南北方差异。南方生长糯米，吃年糕、汤圆之类的比较多。早在汉朝时，年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉，制作年糕的方法。在明清时代的南方，流行在过节期间吃年糕。《帝京景物略》里记载，正月元旦（现在的春节），“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。

元旦为什么要吃汤圆

元旦吃汤圆的含义：团团圆圆，新年伊始吃汤圆有着非常好的寓意。

汤圆因为是圆形的，所以象征着阖家团圆以及亲人团聚，在很多重大的节日都有吃汤圆的习惯。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。

天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。所以说，吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。元宵汤圆可以有很多花样。尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。

还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

广东元旦吃什么

广东元旦吃的食物：

1、年糕：年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。

2、鱼。年年有余。豆花鱼片酸菜鱼清蒸鲈鱼冷锅鱼烤鳗鱼豆瓣鲫鱼干烧鲳鱼酸辣小黄花鱼糖醋带鱼秋刀鱼泡菜鱼diy香煎龙利鱼。鱼吃起来甜而不腻，滑而不涩，昭示着日子甜甜蜜蜜，平平稳稳。