时间:2023-09-30 20:36:03 浏览:26
蘑菇与猪肉搭配做馅比较好吃。
材料:鲜肉馅300克、蘑菇500克、葱花10克、调味料盐、味精、油。
步骤:
1、先将蘑菇用水洗净,氽烫后捞起。
2、放冷水中冷却。
3、将已冷却的蘑菇切粒,加入葱花及调味料,再与肉馅拌匀。
4、蘑菇与葱花鲜肉馅拌匀做成馅心。
5、烫好后捞起沥干水分,放冷水中冷却后切粒,放容器中,加入适量蚝油、盐、葱末、姜末搅拌均匀即可。
蘑菇豆腐可以一起吃吗
蘑菇和豆腐可以一起食用,如下:
1、蘑菇属于菌菇类食物,蘑菇含有的真菌物质也可以人体免疫力和抗菌消炎的作用;
2、豆腐属于豆制品,豆腐含有丰富的营养价值,能够补充人体所需要的氨基酸及矿物质,具有补中益气、生津止渴、清热润燥的效果。
二者种属较远,一起搭配符合营养学的营养素互补原理,可放心食用。
蘑菇可以和胡萝卜一起吃吗
1、能蘑菇和胡萝卜可以一起食用。
2、但如果用蘑菇炒胡萝卜,胡萝卜中的脂溶性维生素就不能很好的吸收,富含油脂的动植物油或肉类食品需要与炒食品混合,肉类中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素a,从而使胡萝卜中的营养物质最大限度的被人体吸收和利用。
蘑菇一般放多久不能吃
蘑菇一般放一周左右就不能吃了,因为蘑菇放在空气中会发生氧化反应。
蘑菇买回来可以把鲜蘑菇用水焯好后攥干,然后放在保鲜袋内存放在冷冻室,吃之前自然解冻就行,这样可以保管很长时间。
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