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紫苏怎么做好吃

时间:2023-10-01 21:30:03 浏览:63

推荐紫苏煎黄瓜,做法如下:

准备材料:黄瓜500克,紫苏2根,小米椒3个,蒜2粒,生抽、色拉油与盐适量。

1、紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。

2、黄瓜洗净切成8毫米厚的片片。

3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄。

4、 煎好的黄瓜铲起备用。

5、另起炒锅,热油将蒜粒、紫苏、小米椒倒入中火炒香。

6、倒入黄瓜翻炒均匀,加食盐、蚝油调味即可。

紫苏怎么做好吃

延伸阅读

紫苏油怎么做才好吃

1、榨油机提前预热25分钟左右。

2、紫苏籽捡一下杂质。

3、倒进榨油机的油料漏斗,按下榨油机的启动开关,开始榨油,

4、油渣先出来,金黄的油从下面的出口流出来了。

5、刚榨出来的油比较浑浊,倒入容器需要静置8小时以上,最好时机久一点,油会很清的,紫苏油的颜色很黄。

6、静置1天的油,静置好的装入玻璃瓶子,最好放入冰箱冷藏或者避光阴凉的地方,尽早食用。

紫苏怎么吃

1、原料:野生鲫鱼、紫苏叶、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、料酒、糖、生抽、老抽。

2、鲜鱼去鳞去鳍去腹去鳃,清洗干净,沥干水分。

3、紫苏叶子清洗干净,沥干水分。

4、起油锅,爆香葱姜蒜、干红辣椒段。

5、香味飘出时,把鱼平铺进锅,中火煎制。

6、沿锅边烹饪料酒,添加一点生抽和老抽。

7、添加刚要没过的热水,添加糖和一勺豆瓣酱。

8、中火慢炖至汤汁过半。

9、添加进紫苏叶子,并用盐调咸淡味。

10、汤汁基本收尽,撒点葱花即可出锅。

紫苏油怎么吃

1、紫苏油怎么吃:紫苏油可以直接口服,也可以与花生油、大豆油等按照1:10左右的比例配合成自制的调和油。

2、建议糖尿病,血脂异常的患者,可以多摄入一些植物油以及紫苏油,每天大概摄入25克左右即可。因为紫苏油里面还有大量的亚麻酸,它不会升高患者血脂的水平,并且对心脑血管有一定的饱和作用,可以预防患者动脉粥样硬化的形成。

3、建议患者平时少摄入一些油脂类的食物,加强运动锻炼,定期复查血糖、血脂的水平。

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