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没吃完的鸡汤怎样保鲜

时间:2023-10-03 11:24:06 浏览:91

鸡汤其实是很难保鲜的,所以煲好了就立即喝掉,因为即使放入冰箱中冷藏再次拿出来也会损失一部分味道的。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

没吃完的鸡汤怎样保鲜

延伸阅读

买的活虾吃不完怎么保鲜

1、准备一个塑料瓶,一定要清洗干净,然后把瓶中的水分去除干净,将鲜虾处理好,不要掐头去尾,仅仅是洗掉表面的沙子就可以了。

2、然后将鲜虾依次的塞进塑料瓶当中,要让虾之间没有空隙,尽量的塞满,这样能够杜绝空气进入并且产生细菌。当虾塞满之后然后再倒入一些水,水不要装太多,漫过虾就可以了。

3、在实施这种方法时一定要记得,虾必须要塞的特别紧,尽量不要出现太多的空隙,空隙越多,虾的口感就会受到影响,然后把装满鲜虾的塑料瓶放进冰箱的冷藏区。

4、这种方法能够让鲜虾留存住它的鲜味,就算你一年之后拿出来,虾依然还有鲜味,很多人会直接把鲜虾放进冰箱,而这样的做法会影响到虾的味道。

多宝鱼当天不吃怎么保鲜

1、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜。

2、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净,切成适宜烹饪的形状后,装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后,可保鲜2~3天。

3、芥末保鲜法取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼和芥末置于封闭容器内,可保存3天不变质。

4、除内脏盐水浸泡法可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,保存数日不变质。

5、热水处理法把鲜鱼去除内脏后,放入热水(80℃~90℃)中,稍停片刻捞出,此时鲜鱼的外表已经变白,再放在冰上贮存,可比未经热水处理的鲜鱼保存时间延长一倍。

蟹隔天吃怎么保鲜

1、准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能层叠;然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。

2、桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖螃蟹,气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。

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