时间：2023-12-18 13:54:02 浏览：77
秋葵保鲜主要分为冷藏保鲜和速冻保鲜两种，下面分别来介绍两种保鲜方案。
冷藏保鲜方法：
1、将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。
2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。
速冻保鲜方法：
1、将秋葵的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。
2、烫好的秋葵马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出秋葵控水。
3、控净水的秋葵装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可。
秋葵属于高蛋白、高糖食物，蛋白质食物一旦变质，其中的蛋白质就会被分解为胺类物质，对人体具有毒性，因此，变黑了的秋葵少量食用会损伤肝脏，而食用过多可出现中毒现象。
葡萄吃不完怎么保鲜
1、吃不完的葡萄可以选择用保鲜膜全部包裹起来，然后再放到通风处进行保存即可，这种方法是比较简单的，但是保存的时间比较短暂，一般在两三天内是没有什么变化的，用保鲜膜将其包裹起来阻断空气的接触，可以使氧化的速度减慢。
2、把葡萄放在冰箱的冷藏室里进行保存，这种保存的方法可以保存一周左右，不会发生变化。先要把葡萄稍微清洗一下，洗干净以后把水分沥干，再将它放到塑料袋中把口扎起来，最后再放到冰箱中冷藏，用这种保存方法不仅能够保证葡萄的新鲜度，能够把保存的时间延长。
竹笋怎么才能保鲜可以吃一年
水煮保存可以保存一年。详情如下：
1、清水煮
把切好的竹笋用清水煮沸半小时，装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。
2、盐水煮
把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，把竹笋和盐水一起倒进一个容器里，密封口部，这样的方法可以把竹笋保存一年左右，食用的时候取出清水浸泡至没有苦涩味即可。
一个柠檬吃不完怎么保鲜
1、切开的柠檬，在切口涂点蜂蜜保水，再用保鲜膜包上，放保鲜盒里两三天没问题。
2、柠檬酸度很大，大部分微生物会知难而退的。干柠檬片也是可以泡水的，但皮的香气已失，维生素c也有损失，所以不妨用它做柠檬茶比较好。
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