时间：2023-10-10 08:00:06 浏览：28
1、将萝卜洗净，切成萝卜条，生姜切片，辣椒切掉两头；
2、放入盐搅拌直至萝卜出水，盐腌制半个小时，取出，沥干水，沥干水分的罗卜条放入保鲜盒中；
3、将葱蒜姜洗净，切成末；
4、将切好的作料放入萝卜条中，加入盐，豆瓣等作料；
5、放入冰箱冷藏一天即可食用。
吃阿胶期间能吃胡萝卜吗
可以一起服用，阿胶和胡萝卜没有冲突，不存在配伍禁忌，是可以合用的，阿胶是补心气不足的，胡萝卜是顺胃气和肝气的，这两个作用的部位是不一样的，所以可以吃，没有妨碍，两个作用的机理也不一样，没有妨碍；
在患感冒、咳漱、腹泻时，或月经来潮时，应该暂停服阿胶，服用阿胶期间，忌口生冷食物、白萝卜和浓茶等，服用阿胶时如与黄芪、党参同服，效果会更好。
胡萝卜生吃好还是熟吃好
能否生吃：很多人都喜欢吃凉拌胡萝卜丝，虽说生吃爽口不油腻，但胡萝卜素不易被人体吸收，而且肠胃不好也不适宜生吃。
炒胡萝卜：胡萝卜素和维生素a都是脂溶性维生素，与油结合更易溶解，所以说炒着吃不失为一种保留营养物质的好办法。
搭配肉类：如果吃胡萝卜的时候搭配其他肉类等含脂肪的食物，还可以蒸着吃，这样既不油腻还有利于吸收。
做馅料：做馅料也是个不错的选择，搭配肉类做成饺子、包子、馅饼等，既美味又营养，可以经常吃哦。
做配料：还有一些荤菜，可以用胡萝卜做配料，颜色又好看，营养又丰富，是个不错的选择。
胡萝卜泥：如果给孩子吃，可以把胡萝卜去皮蒸熟做成胡萝卜泥，对眼睛大有裨益哦。
晒干的萝卜干怎么做好吃
1、用料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克
2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。
3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料准备好。
4、下油油烧到7成左右。
5、再煸肥肉。
6、煸到变色再放瘦肉。
7、翻炒过后加大蒜。
8、加辣椒，辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。
9、放盐，五香粉，老抽，每样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟。
10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色。
11、最后出锅装盘。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
