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怎么炒好吃的土豆片

时间:2023-10-10 10:54:03 浏览:77

土豆洗净削皮,切片,姜、蒜切末,蒜苗切段备用。

锅内烧热放油,放姜、蒜末,倒入土豆片,加食用盐翻炒,加少量水,再加入调味料翻炒。

土豆炒熟后加蒜苗,关火,翻炒均匀即可食用。

怎么炒好吃的土豆片

延伸阅读

土豆粉蒸肉怎么做好吃

1、食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。

2、五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。

3、放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。

4、用手抓匀。

5、放入米粉抓匀。

6、将土豆洗净去皮。

7、切成8毫米的片状。

8、碗底中放入冰糖,依次放入肉片和土豆片。

9、把碗摆满即可。

10、放入锅中,用大火蒸2小时。

11、取出来倒扣盘中,即可享用。

凉拌皮蛋能和土豆丝一起吃吗

凉拌皮蛋和土豆丝不相克。

凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。它能泻肺热、醒酒、去大肠火。能散、能敛,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。

土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。

土豆红薯粉怎么做如何做好吃

食材:红薯粉,土豆一个,肉丝,辣椒、姜蒜葱,香菜,肉汤两碗。

做土豆红薯粉步骤:

1、 红薯粉提前半小时左右温水泡好,在这过程中准备好配菜;

2、 土豆比较难熟,放微波炉转2到3分钟再拿出来;

3、 肉丝切好,放一点生抽,再加其他配菜一起炒出香味来,放粉丝,肉汤,大火煮开后加入土豆块;

4、 最后加葱,香菜即可。

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